Από τις 06:00 σήμερα 13 Νοεμβρίου 2021 ισχύουν και πάλι περιορισμοί στην προσέλευση πελατών στα καταστήματα τροφίμων. Με Κοινή Υπουργική Απόφαση που δημοσιεύτηκε τις πρώτες πρωινές ώρες στην Εφημερίδα της Κυβέρνησης ορίζεται ότι στο πλαίσιο των μέτρων κατά της διασποράς...
Όλα τα σύγχρονα συστήματα και οι διαδικασίες της Διαχείρισης Ασφάλειας Τροφίμων (ΣΔΑΤ) στην εφοδιαστική αλυσίδα του κρέατος, θα παρουσιαστούν και θα αναλυθούν τεκμηριωμένα από έγκριτους επιστήμονες και τεχνοκράτες του τομέα κρέατος του Ινστιτούτου Προϊόντων Κρέατος του ΣΕΒΕΚ (ΙΠΚ/ΣΕΒΕΚ), σε Ημερίδα η οποία...
Οι σχέσεις Ελλάδας και Γαλλίας στον τομέα του κρέατος και οι προοπτικές διεύρυνσης και ενίσχυσης των διακρατικών συνεργασιών, συζητήθηκαν σε συνάντηση που είχε η Εθνική Διεπαγγελματική Οργάνωση Κρέατος με τον Σύμβουλο για Αγροτικές Υποθέσεις της Γαλλικής Πρεσβείας, κ. Jean-Pascal Fayolle....
Πανελλαδικό κλείσιμο των καταστημάτων εστίασης για τις 16 Νοεμβρίου 2021 ανακοίνωσε η Πανελλήνια Ομοσπονδία Εστιατορικών και Συναφών Επαγγελμάτων – ΠΟΕΣΕ. Στο κάλεσμα η ΠΟΕΣΕ αναφέρει ότι η εστίαση ψυχορραγεί και ότι τα λουκέτα και η απώλεια θέσεων εργασίας είναι προ...
Αλλαγή σκυτάλης στο διοικητικό του σχήμα, ανακοίνωσε το Σωματείο Κρεοπωλών Νόμου Θεσσαλονίκης. Νέος Πρόεδρος αναδεικνύεται ο Νίκος Μπαλαμπανίδης. Συνεπώς, μετά την αναδιάταξη, το νέο Δ.Σ. έχει ως εξής: Πρόεδρος: Μπαλαμπανίδης Νικόλαος του Παύλου Αντιπρόεδρος: Καλαμπάκας Ευλάμπιος του Κωνσταντίνου Γεν. Γραμματέας:...
Η δασική στρατηγική για το 2030 είναι ένα από τα βασικά σημεία συζήτησης στο Συμβούλιο Υπουργών Γεωργίας της Ε.Ε. που πραγματοποιείται στις 15 Νοεμβρίου στις Βρυξέλλες. Οι υπουργοί θα επιδιώξουν να εγκρίνουν συμπεράσματα σχετικά με τη δασική στρατηγική της Ε.Ε....
H Αποκλειστική Αντιπροσωπεία δυναμικών ελεγκτών βάρους της METTLER TOLEDO, γνωστοί σε πολλούς με το όνομα Garvens, έρχονται να συμπληρώσουν την ολοκληρωμένη γκάμα λύσεων μηχανημάτων ελέγχου διασφάλισης ποιότητας (Product Inspection Systems) που αντιπροσωπεύει η ACMON DATA επί σειρά ετών. Η τεχνογνωσία...
Ο Ε.Φ.Ε.Τ. και ειδικότερα η Περιφερειακή Διεύθυνση Αττικής, κατά τη διενέργεια ελέγχων στο πλαίσιο του Προγράμματος «Επίσημος Έλεγχος Μικροβιολογικών Κριτηρίων Ασφάλειας Τροφίμων» έτους 2021, προέβη σε δειγματοληψία παρασκευάσματος κρέατος με τα στοιχεία: «ΜΠΙΦΤΕΚΙ ΤΥΠΟΥ ΚΕΜΠΑΠ ΚΑΤΕΨΥΓΜΕΝΟ», αριθμού παρτίδας LOT 27921,...
Νέες εστίες αφρικανικής πανώλους σε αγριόχοιρους κοντά στα ελληνοβουλγαρικά σύνορα εντοπίστηκαν μέσω του συστήματος ADIS της Ευρωπαϊκής Επιτροπής. Συγκεκριμένα κοινοποιήθηκαν 15 δευτερογενείς εστίες Αφρικανικής Πανώλης των Χοίρων (ΑΠΧ) σε αγριόχοιρους στην Βουλγαρία στις περιοχές Smolyan (η πλησιέστερη σε απόσταση 8,6...
Τον Ιανουάριο αναμένεται να θέσει σε λειτουργία τη νέα μονάδα αποστέωσης και συσκευασίας μοσχαρίσιου και αρνίσιου κρέατος στη ΒΙ.ΠΕ. Ιωαννίνων, η Θ. Νιτσιάκος ΑΒΕΕ. Η νέα μονάδα συνολικής επιφάνειας 4500 τ.μ θα διαθέτει γραμμές αποστέωσης, παραγωγής κιμά και κρεατοσκευασμάτων καθώς...
Γεύμα κοινωνικής ενσωμάτωσης διοργάνωσε ο ΟΚΑΑ με τη συνεργασία της ΜΚΟ Food On την Τρίτη 9 Νοεμβρίου (19:30 – 21:00) στην Κεντρική Αγορά Αθηνών στον Ρέντη. Στόχος της συγκεκριμένης πρωτοβουλίας ήταν να δοθεί η ευκαιρία στους ωφελούμενους της Food On...
Δυο ακόμα βιτρίνες ανέδειξε το περιοδικό Meat News στο τεύχος Νοεμβρίου. Στην πρώτη θέση το κρεοπωλείο "The only meat house" στον Λιμένα της Θάσου: Στη δεύτερη θέση το κρεοπωλείο Παναγιώτης Παπαδόπουλος, στο Μαρούσι: Για να λάβετε μέρος στο διαγωνισμό του...
Πνευματικά δικαιώματα © 2015-2022 MeatNews.gr.
Με την επιφύλαξη κάθε νόμιμου δικαιώματος.
