Σε δύο κρίσιμα ερωτήματα σχετικά με τις αθέμιτες εμπορικές πρακτικές καλείται να απαντήσει ο Έλληνας υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων τις επόμενες ημέρες. Για την ακρίβεια, όχι μόνο ο Σπήλιος Λιβανός, αλλά και όλοι οι υπουργοί Γεωργίας της Ευρ. Ένωσης,...
Την πρώτη του συνεδρίαση με τη νέα σύνθεση που προέκυψε από τις αρχαιρεσίες της 24ης Οκτωβρίου προγραμμάτισε το 25μελές Διοικητικό Συμβούλιο της Ομοσπονδίας των Κρεοπωλών. Η συνεδρίαση θα πραγματοποιηθεί μέσω τηλεδιάσκεψης την Κυριακή 12 Δεκεμβρίου 2021, στις 17:00 το απόγευμα....
Επίκαιρη Ερώτηση κατέθεσε ο Τομεάρχης Αγροτ. Ανάπτυξης του ΣΥΡΙΖΑ-ΠΣ Στ. Αραχωβίτης, κρούοντας τον κώδωνα του κινδύνου για την ίδια τη συνέχιση της αγροτικής παραγωγής, τη βιωσιμότητα του αγροτικού κόσμου και τη διαθεσιμότητα τροφίμων για τα λαϊκά στρώματα. Με δήλωσή του...
Η ανάδειξη της σχέσης των ελληνικών προϊόντων και της ελληνικής διατροφής με την υγεία, την ευζωία και την μακροζωία, το περιβάλλον, τον πολιτισμό και την ιστορία μας, αποτελεί έναν από τους πρωταρχικούς οραματικούς στόχους του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων,...
Ο Μιχάλης Ζαμπέτρος ήταν ο μεγάλος νικητής του 2ου Bovillage Ambassador Challenge, που διοργανώθηκε χθες Κυριακή 5/12. Επρόκειτο για έναν ακόμη διαγωνισμό κρεοτεχνίας με διαγωνιζόμενους τους 10 Bovillage Ambassadors, οι οποίοι για δεύτερη συνεχόμενη χρονιά απογείωσαν την τεχνική και τη...
Ο Ε.Φ.Ε.Τ. και συγκεκριμένα η Περιφερειακή Διεύθυνση Αττικής, κατά τη διενέργεια ελέγχων στο πλαίσιο του Προγράμματος «Επίσημος έλεγχος μικροβιολογικών Κριτηρίων Ασφάλειας Τροφίμων - Έλεγχος για Salmonella spp.» έτους 2021, προέβη σε δειγματοληψίες παρασκευασμάτων κρέατος τα οποία παράγονται από την εταιρεία...
Μια καλύτερη χρονιά, από την άποψη των πωλήσεων, θα είναι το 2021 σε σχέση με το 2020 για τη βιομηχανία επεξεργασίας κρέατος, καθώς οι εκτιμήσεις λένε ότι το τρέχον έτος θα κλείσει με αύξηση. Η αύξηση αυτή ασφαλώς οφείλεται στον...
Ως έναν από τους πιο δυναμικούς και ανταγωνιστικούς της ελληνικής οικονομίας θεωρεί τον κλάδο λιανεμπορίου τροφίμων ο Υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων κ. Σπήλιος Λιβανός. Ειδικότερα, όπως είπε κατά την ομιλία του στο 12ο Συνέδριο του ΙΕΛΚΑ για τον μετασχηματισμό...
Την επίσημη ανακοίνωση για τη Γενική της Συνέλευση και την ακόλουθη εκλογική διαδικασία εξέδωσε η Ένωση Σφαγείων Ελλάδας. Συγκεκριμένα, σύμφωνα με την ανακοίνωση: Διενεργήθηκε το Σάββατο 20/11/2021 στο ξενοδοχείο Porto Palace στη Θεσσαλονίκη η Τακτική Γενική Συνέλευση και οι αρχαιρεσίες...
Στις 109,8 μονάδες έφτασε τον Νοέμβριο ο Δείκτης Τιμών Κρέατος του FAO, σημειώνοντας πτώση 1,0 μονάδας (0,9%) σε σχέση με τον Οκτώβριο, και υποχωρώντας για τέταρτο συνεχόμενο μήνα. Εν τούτοις, εξακολουθεί να βρίσκεται 16,5 μονάδες (17,6%) πάνω από το επίπεδο...
Προώθηση της μεταφοράς κρέατος αντί ζώντων ζώων, μεγαλύτερο έλεγχο στις εξαγωγές και απαγόρευση μεταφοράς πολύ νεαρών ζώων, είναι μεταξύ των ζητημάτων που θέτουν οι ευρωβουλευτές, στο όνομα της καλής μεταχείρισης των ζώων. Για το πεδίο της μεταφοράς ζώων οι ευρωβουλευτές...
Χριστουγεννιάτικες προτάσεις για τη βιτρίνα του κρεοπωλείου από τον R&D Chef Λάζαρο Ράπτη και τρεις κρεοπώλες Συνέντευξη με τον Δημήτρη Δράκο, διευθυντή πωλήσεων ΧΡΟΝΟΓΡΑΦΙΚΗ ΑΕ: Η ΧΡΟΝΟΓΡΑΦΙΚΗ μας καλωσορίζει στον εκθεσιακό της χώρο Συνέντευξη με την Μάρω Σιμιτοπούλου, τεχνική σύμβουλο...
Πνευματικά δικαιώματα © 2015-2022 MeatNews.gr.
Με την επιφύλαξη κάθε νόμιμου δικαιώματος.
