Κρέας υπό πίεση παραγωγής και βιωσιμότητας
Η παγκόσμια βιομηχανία κρέατος βρίσκεται σε φάση έντονων προσαρμογών, καθώς οι επιχειρήσεις καλούνται να λειτουργήσουν σε ένα περιβάλλον αυξημένου κόστους, μεταβαλλόμενης ζήτησης και πιο αυστηρών περιβαλλοντικών και ποιοτικών απαιτήσεων. Οι σύγχρονες τάσεις δείχνουν ότι η αγορά δεν ενδιαφέρεται πλέον μόνο...










Αύξηση στον γενικό δείκτη τιμών εκροών με τη συμβολή της ζωικής παραγωγής
23.08.2023 | ΑΝΑΛΥΣΕΙΣΣυνεχίζεται η ανοδική πορεία του δείκτη τιμών εκροών στη γεωργία και στην κτηνοτροφία, ο οποίος τον Ιούνιο του 2023 αυξήθηκε κατά 30,6% συγκριτικά με τις αντίστοιχες τιμές του Ιουνίου 2022. Η αύξηση του συγκεκριμένου δείκτη, σύμφωνα με τα τελευταία στοιχεία...
Read Full Article