Περιεχόμενα: Αφιέρωμα: Η κρίση, καταλύτης για αλλαγές στην κατανάλωση κρέατος. Πώς επηρέασε η οικονομική δυσπραγία την αγοραστική συμπεριφορά των νοικοκυριών Ρεπορτάζ. Τι πρόκειται να αλλάξει στις αδειοδοτήσεις επιχειρήσεων Θέμα. Οργανώνονται οι εκτροφείς ελληνικού μαύρου χοίρου Συνέντευξη με την Κ. Μπράλιου, marketing manager MEAT PRO: Θέτουμε τα...
Στις 3,4 και 5 Φεβρουαρίου 2017 θα πραγματοποιηθεί το επόμενο Πανελλήνιο Συνέδριο το Κρέας και τα Προϊόντα του «Από τον στάβλο στο πιάτο». Το κορυφαίο επιστημονικό γεγονός στον τομέα του κρέατος ξεκίνησε ήδη την προετοιμασία του. Το Meat News ανέλαβε...
Τρεις νέες βιτρίνες κρεοπωελίου ανέδειξε στο τεύχος Ιουνίου το περιοδικό Meat News. Στην πρώτη θέση η βιτρίνα από το κρεοπωλείο του Βασίλη Τζιοροβίλη από το Ξυλόκαστρο (φωτο επάνω). Στη δεύτερη θέση η βιτρίνα του κρεοπωλείου του Πέτρου Σαμιώτη, από το...
Από τη στήλη "Από το τέλος" του περιοδικού Meat News (τ.37, Απρίλιος 2016) που υπογράφει ο Γιώργος Κατερίνης Τις ώρες που έκλεινε την ύλη του το περιοδικό το Υπουργείο Υγείας αναρτούσε προς διαβούλευση τη νέα Υγειονομική Διάταξη για τα καταστήματα...
Με μεγάλη επιτυχία ολοκληρώθηκε η 3η Food Expo (19-21/3). Το περιοδικό Meat News βρέθηκε εκεί και υποδέχτηκε στο περίπτερό του πολλούς επαγγελματίες του κρέατος από όλη την Ελλάδα, ενώ του δόθηκε η δυνατότητα να μοιράσει τεύχη του περιοδικού σε εκατοντάδες...
Δεν προβλέπονται ουσιαστικές αλλαγές στην αγορά κρέατος το 2016. Αυτές είναι οι εκτιμήσεις γνωστών στελεχών της αγοράς. Το Meat News κατέγραψε τις απόψεις των Λ. Γίτσα, Α. Ζιώγα, Κ. Μερσινιά, Ν. Μποζιονέλου, Σ. Πέρρου, στο πρώτο ρεπορτάζ της χρονιάς. Κάποιες...
Αφιέρωμα: Χωρίς αλλαγές το 2016. Τι εκτιμούν οι άνθρωποι της αγοράς. Μιλούν: Λευτέρης Γίτσας (ΕΔΟΚ), Απόστολος Ζιώγας (ΠΕΟΠΠ), Κώστας Μερσινιάς, Νίκος Μποζιονέλος, Σταύρος Πέρρος (ΠΟΚΚ) Συνέντευξη με τον Νικηφόρο Χαραγκιώνη, ΧΡΟΝΟΓΡΑΦΙΚΗ ΑΕ: Η ζύγιση ως σύγχρονο εργαλείο μάρκετινγκ Συνέντευξη με τον...
Προτάσεις για τη Χριστουγεννιάτικη βιτρίνα: Συνταγές για παρασκευάσματα που μπορούν να κοσμήσουν τις γιορτινές βιτρίνες των καταστημάτων. Συνέντευξη με τον Didier Marteau, European Marketing Director, Sealed Air: Η αειφορία στο κέντρο όλων των λύσεων που προτείνουμε. Καινούργιο καθεστώς από 1ης Δεκεμβρίου για τα...
Συνεχής μείωση της ελληνικής παραγωγής κρέατος. Τι δείχνουν τα στοιχεία του ΕΛΓΟ-Δήμητρα Αυξημένες οι εξαγωγές αιγοπρόβειου κρέατος. Επεξεργασία των στοιχείων της ΕΛ.ΣΤΑΤ. Νομοθεσία. Η αγορά απαιτεί ενοποίηση των ελέγχων και ενιαία νομοθεσία Επιστήμη. Νέα είδη λιστέρια. Η σημασία της ανακάλυψής τους για...
Αφιέρωμα. Αναλλοίωτος ο «κανόνας του 1 δισ.». Οι εισαγωγές κρέατος το 2014 Γιώργος Αργυρίου: Η κρίση μειώνει την κατανάλωση – οι εισαγωγές παραμένουν σταθερές 36 Συνέδριο ΠΟΚΚ: Στόχος το πιστοποιημένο κρεοπωλείο του μέλλοντος Μείωση της κτηνοτροφίας δείχνει έρευνα της ΕΛ.ΣΤΑΤ....
Ο Δημήτρης Μάρκου από τη Σάμο είναι ο τυχερός που κέρδισε την συσκευαστική μηχανή, την οποία είχε βάλει σε κλήρωση το Meat News. Στην κλήρωση έλαβαν μέρος 121 αναγνώστες του περιοδικού, οι οποίοι στο πρώτο τετράμηνο του 2015 έγιναν συνδρομητές...
Πνευματικά δικαιώματα © 2015-2022 MeatNews.gr.
Με την επιφύλαξη κάθε νόμιμου δικαιώματος.
Μικρή μείωση των εισαγωγών κρέατος το 2015
06.06.2016 | ΑΝΑΛΥΣΕΙΣΜειωμένες σε όγκο και αξία εμφανίστηκαν οι εισαγωγές κρέατος και προϊόντων του το 2015, σύμφωνα με τα προσωρινά στοιχεία της ΕΛΣΤΑΤ, όπως τα επεξεργάστηκε το περιοδικό Meat News. Αν και οι εισαγωγές κρατήθηκαν στον «κανόνα του 1 δισ.» - ανήλθαν...
Read Full Article