Περιεχόμενα: Τι περιμένει η αγορά κρέατος από την νέα χρονιά. Στελέχη της αγορά καταθέτουν τις εκτιμήσεις τους. Μιλούν: Λ. Φλωρίδης, Χρ. Πιρπιρής, Ι. Τσέρνος, Β. Μεγαλοβασίλης, Λ. Ντουράκης, Σ. Κεσίδης, Π. Πεβερέτος, Θ. Πούλος, Ν. Κορδαλής Μεταφορά ζώντων ζώων. Ακολουθεί...
Περιεχόμενα: Ιδέες από κρεοπώλες για κρεοπώλες. Έξι προτάσεις για γιορτινά παρασκευάσματα που μπορούν να κοσμήσουν την Χριστουγεννιάτικη βιτρίνα του κρεοπωλείου, από ισάριθμα κρεοπωλεία. Αφιέρωμα: Χοιρινό κρέας μεταξύ σταθεροποίησης και ανάκαμψης. Μια χαρτογράφηση της αγοράς και των προβλημάτων του χοίρειου στην...
Μια έντονη εκθεσιακή παρουσία θα έχει το περιοδικό Meat News στο πρώτο τρίμηνο του 2015. Συγκεκριμένα το περιοδικό θα βρίσκεται στις εκθέσεις: Zootechnia, 29 Ιανουαρίου - 1 Φεβρουαρίου, Θεσσαλονίκη HORECA, 6 - 9 Φεβρουαρίου, Metropolitan Expo Detrop, 26 Φεβρουαρίου -...
Τρεις ακόμα βιτρίνες κοσμούν τις σελίδες του Meat News από ισάριθμα καταστήματα κρεοπωλών. Πρόκειται για τις βιτρίνες των κρεοπωλείων Μητρόπουλος Παναγιώτης στο Αιγάλεω (φωτογραφία επάνω), Νταγιάντης Δημήτρης στην Τρίπολη και Κρεατεμπορική Ρούσσος στο Ψυχικό. Ο διαγωνισμός συνεχίζεται. Στείλτε μας τις...
Ο διαγωνισμός βιτρίνας συνεχίζεται και για το τεύχος Νοεμβρίου του περιοδικού Meat News. Για να λάβετε μέρος αρκεί να μας στείλετε τις φωτογραφίες της βιτρίνας σας (σε υψηλή ανάλυση) μέχρι 27 Οκτωβρίου στο info@meatnews.gr με τα στοιχεία του κρεοπωλείου σας....
Τρεις ακόμα βιτρίνες κρεοπωλείου ανέδειξε το Meat News στο τεύχος Οκτωβρίου. Πρόκειται για τις βιτρίνες των καταστημάτων Κρεαταγορά Κρήνης, από τη Ν. Κρήνη Θεσσαλονίκης (1η θέση), Καφρίτσα Ελένη, στη Ν. Πεντέλη (2η θέση) και ΑΝΕΔΗΚ Κρητικός - Κατάστημα Καλλιθέας (3η...
Στον πρώτο κύκλο του διαγωνισμού μας για τη βιτρίνα του μήνα αναδείξαμε συνολικά 36 βιτρίνες κρεοπωλείων. Τις αναρτήσαμε στη σελίδα του περιοδικού στο facebook και ζητήσαμε τη συμμετοχή του… κοινού στην επιλογή της βιτρίνας της χρονιάς. Η ανταπόκριση ήταν εντυπωσιακή....
Πέρασε ένας χρόνος από τότε που ξεκινήσαμε τον διαγωνισμό για τη βιτρίνα του μήνα. Δεχτήκαμε δεκάδες συμμετοχές από όλη την Ελλάδα και αναδείξαμε 36 βιτρίνες μέσα από τις σελίδες του περιοδικού, αλλά και στα ηλεκτρονικά μας μέσα. Ένας πρώτος κύκλος...
Περιεχόμενα: ΑΦΙΕΡΩΜΑ: Παρασκευαστήριο των κρεοπωλείων. Το κείμενο της νέας υπουργικής απόφασης, οι αλλαγές, προτάσεις εξοπλισμού. Θηλυκά... μυαλά στο συνδικαλισμό των κρεοπωλών. Μιλούν οι: Κατερίνα Βενιζέλου, Διαλεχτή Παυλάκη, Σοφία Κιλιγκαρίδου Οδοιπορικό στο Ηράκλειο. Το παραδοσιακό κρεοπωλείο μετεξελίσσεται Ρωσικό εμπάργκο στο Δυτικό...
Τρεις ακόμα βιτρίνες ανέδειξε ο διαγωνισμός βιτρίνας που διοργανώνει το περιοδικό Meat News για το τεύχος Ιουλίου - Αυγούστου που κυκλοφορεί. Στην πρώτη θέση αναδείχθηκε η βιτρίνα που μας έστειλε η Μπουτίκ Κρεάτων Ψαρρής από τη Καρδίτσα (φωτογραφία), στη δεύτερη...
Περιεχόμενα: Ποιος φοβάται την ΤΤΙΡ; Οι μυστικές διαπραγματεύσεις για τη Διατλαντική Εταιρική Σχέση Εμπορίου και Επενδύσεων, τις οποίες ελάχιστοι Έλληνες Πάρις Κουκουλόπουλος, αναπλ. υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων: Μέλημά μας να αντιστρέψουμε σε θετικό το ισοζύγιο της ζωικής παραγωγής Στις...
Τρεις ακόμα βιτρίνες κοσμούν τις σελίδες του Meat News που κυκλοφορεί. Πρόκειται για τις βιτρίνες που αναδείχτηκαν ως "οι βιτρίνες του μήνα" στο διαγωνισμό που έχει ξεκινήσει εδώ και ένα χρόνο το περιοδικό. Για τον Ιούνιο, λοιπόν, στην πρώτη θέση...
Πνευματικά δικαιώματα © 2015-2022 MeatNews.gr.
Με την επιφύλαξη κάθε νόμιμου δικαιώματος.
