Tag "Meat News"

Οι βιτρίνες του μήνα για τον Δεκέμβριο

Οι βιτρίνες του μήνα για τον Δεκέμβριο

10.12.2013 | ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Τρεις αξιόλογες βιτρίνες αντίστοιχων κρεοπωλείων κοσμούν το τεύχος Δεκεμβρίου του Meat News. Οι βιτρίνες από τα Κρεοπωλεία Μπατζακίδη στην Ξάνθη (φωτογραφία), του κ. Νίκου Νατσιόπουλου από την Κατερίνη και του κ. Λάζαρου Καμπέρη από το Αγρίνιο αναδείχτηκαν στο διαγωνισμό για...

Read Full Article
Meat News Τ. 11

Meat News Τ. 11

02.12.2013 |

Περιεχόμενα: Αποστολή του Meat News στις εγκαταστάσεις της VION στην Ολλανδία και τη Γερμανία. Συνεντεύξεις με τον διευθυντή επικοινωνίας VION Food Group, Marc van der Lee και τον επικεφαλής της VION Food Hellas, Στέφανο Ίσερη Έτοιμοι οι νέοι κανόνες για την...

Read Full Article
Οι βιτρίνες του μήνα Νοεμβρίου

Οι βιτρίνες του μήνα Νοεμβρίου

05.11.2013 | ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Συνεχίζεται με μεγάλο ενδιαφέρον ο διαγωνισμός βιτρίνας που διενεργεί κάθε μήνα το περιοδικό Meat News. Στο τεύχος Νοεμβρίου προβάλλονται τρεις ακόμα βιτρίνες κρεοπωλείων: της κυρίας Αριστέας Θώμου από το κρεοπωλείο Λεοντίου Κ. & Θώμου Α. ΟΕ στα Γιάννενα (φωτογραφία), των...

Read Full Article
Meat News Τ. 10

Meat News Τ. 10

02.11.2013 |

Περιεχόμενα: Τι φέρνει η νέα ΚΑΠ στην κτηνοτροφία. Συνέντευξη με τον Δημήτρη Μελά, Γεν. Γραμματέα Αγροτικής Πολιτικής και Διεθνών Σχέσεων του ΥΠΑΑΤ Νέα δεδομένα για τους ελέγχους στο σφαγείο. Αλλαγές στον 853 και 854 φέρνει με πρότασή της η Κομισιόν...

Read Full Article
Οι νικητές του διαγωνισμού βιτρίνας για τον Οκτώβριο

Οι νικητές του διαγωνισμού βιτρίνας για τον Οκτώβριο

10.10.2013 | ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Συνεχίζεται ο διαγωνισμός για τη βιτρίνα του μήνα από το περιοδικό Meat News, αναδεικνύοντας τη δουλειά των επαγγελματιών του κλάδου. Για το μήνα Οκτώβριο επιλέχτηκαν οι βιτρίνες των παρακάτω κρεοπωλείων: Ιωάννης Μαυρομμάτης, στον Κολωνό (φωτογραφία), Γεώργιος Βαβούλης, στο Νέο Φάληρο...

Read Full Article
Meat News Τ. 9

Meat News Τ. 9

02.10.2013 |

Περιεχόμενα: Η εκτροφή του μαύρου χοίρου πρότυπο αναπτυξιακό μοντέλο. Μια πολύ ελπιδοφόρα προσπάθεια παραγωγικής ανάπτυξης μιας παραδοσιακής ελληνικής φυλής. Μιλούν: Νίκος Φωτιάδης, Αναγνώστης Αργυρίου, Αντώνης Στρουμπούλης. Σκέψεις και υπολογισμοί για την ελληνική κτηνοτροφία. Ο επίκουρος καθηγητής της Κτηνιατρικής Σχολής του ΑΠΘ,...

Read Full Article
Meat News Τ. 8

Meat News Τ. 8

02.09.2013 |

Περιεχόμενα: «Σε ισχύ οι νέες αγορανομικές διατάξεις για το κρέας». Μαζί με το Μeat Νews Σεπτεμβρίου κυκλοφορεί αναλυτικό ένθετο. «Υπάρχουν περιθώρια αύξησης της ζωικής παραγωγής». Ο αναπληρωτής υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων Μάξιμος Χαρακόπουλος, μιλά στο Meat News για τις προτεραιότητες και...

Read Full Article
Meat News Τ. 5

Meat News Τ. 5

02.05.2013 |

Περιεχόμενα: Αφιέρωμα: Τα πάνω-κάτω σε αδειοδοτήσεις, ελέγχους. Ο νέος Υγειονομικός Κανονισμός που τίθεται σε εφαρμογή φέρνει μεγάλες αλλαγές. Παραμένει ερωτηματικό η ενιαία εφαρμογή του. Νέα μείωση των εισαγωγών το 2012. Ποιες χώρες - προμηθευτές έβλαψε η δυσπραγία των ελληνικών νοικοκυριών....

Read Full Article
Meat News Τ. 4

Meat News Τ. 4

02.04.2013 |

Περιεχόμενα: Αφιέρωμα: Πώς θα κινηθεί η Πασχαλινή Αγορά. Άνθρωποι της αγοράς δίνουν τη δική τους εκτίμηση. Μιλούν: Δημήτρης Δελήτσικας, Άγγελος Αστερίου, Παναγιώτης Πεβερέτος, Δημήτρης Καμπούρης, Χρήστος Σκάγιας. Φάκελος – ΚΡΕΑΣ ΑΛΟΓΟΥ: Η επόμενη μέρα ενός διατροφικού σκανδάλου. Συστήματα ιχνηλασιμότητας, εφοδιαστική αλυσίδα &...

Read Full Article
Meat News Τ. 3

Meat News Τ. 3

02.03.2013 |

Περιεχόμενα: Ο αντιπρόεδρος του Συνδέσμου Ελληνικής Κτηνοτροφίας, Ελευθέριος Γίτσας, μιλά για το εγχείρημα της Διεπαγγελματικής Οργάνωσης Κρέατος και τονίζει: Ώριμες πλέον οι συνθήκες. Απαραίτητη μια μακροχρόνια εθνική στρατηγική για την ανάπτυξη του τομέα κρέατος. O κ. Γιώργος Οικονόμου, εντεταλμενος σύμβουλος του ΣΕΒΕΚ,...

Read Full Article
Meat News Τ. 2

Meat News Τ. 2

02.02.2013 |

Περιεχόμενα: Ο Επίκουρος Καθηγητής της Κτηνιατρικής Σχολής του ΑΠΘ, Γεώργιος Βαλεργάκης, προτείνει μια άλλη διέξοδο για το έλλειμμα που υπάρχει στην παραγωγή κτηνοτροφικών προϊόντων και τονίζει: Υπάρχει περιθώριο ανάπτυξης της εγχώριας παραγωγής. Με τι κριτήρια επιλέγει ο έμπορος ένα σφάγιο. Ο διευθυντής...

Read Full Article