Με μεγάλο ενδιαφέρον αναμένεται και φέτος η έκθεση Zootechnia, η οποία προσελκύει όσους ασχολούνται ή ενδιαφέρονται για την κτηνοτροφία. Αν κρίνουμε από τις συμμετοχές, φαίνεται ότι ο πρωτογενής τομέας, αν και αρκετά συρρικνωμένος τα τελευταία χρόνια, εξακολουθεί να συγκεντρώνει σημαντικό...
Σε τέσσερις εκθέσεις θα λάβει μέρος το περιοδικό Meat News το επόμενο διάστημα. Συγκεκριμένα θα βρίσκεται: Στην έκθεση Zootechnia, στη Θεσσαλονίκη, από 29 Ιανουαρίου έως 1 Φεβρουαρίου Στην HORECA, στο Metropolitan Expo, από 6 έως 9 Φεβρουαρίου Στην Detrop, στη...
Τη διαχρονική σημασία των εκθέσεων Detrop και Oenos υπογραμμίζει ο κ. Ανδρέας Δαρούδης στη συνέντευξη που παραχώρησε στο Meat News, επισημαίνοντας την στόχευση των εκθέσεων στο εμπορικό κοινό και στην εξωστρέφεια. Ο διευθυντής εκθέσεων της ΔΕΘ-Helexpo μιλά για το πέρασμα...
Μια έντονη εκθεσιακή παρουσία θα έχει το περιοδικό Meat News στο πρώτο τρίμηνο του 2015. Συγκεκριμένα το περιοδικό θα βρίσκεται στις εκθέσεις: Zootechnia, 29 Ιανουαρίου - 1 Φεβρουαρίου, Θεσσαλονίκη HORECA, 6 - 9 Φεβρουαρίου, Metropolitan Expo Detrop, 26 Φεβρουαρίου -...
Για 20ή χρονιά η έκθεση Meatmania στη Σόφια συγκέντρωσε μερικές από τις μεγαλύτερες βιομηχανικές επιχειρήσεις της Βουλγαρίας. Το χρώμα έδιναν όπως πάντα τα αλλαντικά, στα οποία η γειτονική χώρα έχει μεγάλη παράδοση. Η έκθεση αυτή οργανώνεται από την Ένωση Επεξεργαστών...
Τις πιο πρόσφατες τεχνικές κοπής κρέατος θα παρουσιάσει σε δημοσιογράφους στη διάρκεια της μεγάλης έκθεσης τροφίμων Anuga τον Οκτώβριο, ο EBLEX, ο Οργανισμός Αγγλικού Βόειου και Αρνίσιου Κρέατος. Πρόκειται για μια επίδειξη κοπής αλλά και γευσιγνωσίας, που θα γίνει στις...
Πνευματικά δικαιώματα © 2015-2022 MeatNews.gr.
Με την επιφύλαξη κάθε νόμιμου δικαιώματος.
