Πρόκληση για τον ΕΦΕΤ αποτελεί η περίοδος που διανύουμε με την επιδημία του κορωνοϊού, καθώς το έργο του για τη διασφάλιση ασφάλειας των τροφίμων και των συμφερόντων των καταναλωτών, θα πρέπει να ενσωματώσει νέες παραμέτρους και αστάθμητους παράγοντες που έχουν...
Σε συνέχεια των δύο οδηγών υγιεινής έναντι του SARS-CoV-2 που δημοσίευσε ο ΕΦΕΤ, έναν για τις επιχειρήσεις μαζικής εστίασης και έναν για τη βιομηχανία τροφίμων, καθώς και του προφίλ επικινδυνότητας για τον ίδιο ιό, ο Οργανισμός επέλεξε 40 αντιπροσωπευτικές ερωτήσεις...
Σε ισχύ τίθεται, με απόφαση του Δ.Σ. του ΕΦΕΤ, η διαδικασία ένταξης εργαστηρίων στο «Μητρώο Εργαστηρίων Επισήμου Έλεγχου Τροφίμων συνεργαζομένων με τον ΕΦΕΤ». Συγκεκριμένα, η εξέλιξη έρχεται στο πλαίσιο εφαρμογής του άρθρου 4 του Ν.2741/1999 (ΦΕΚ 199/Α/1999) και του Κανονισμού...
Τον «Οδηγό για τη Βιομηχανία Τροφίμων» εξέδωσε ο ΕΦΕΤ, σε συνεργασία με τον Σύνδεσμο Ελληνικών Βιομηχανιών Τροφίμων (ΣΕΒΤ). Σκοπός της έκδοσης είναι η παροχή απλών και πρακτικών οδηγιών υπό το πρίσμα της νέας πραγματικότητας που έχει δημιουργηθεί από τον ιό...
Έναν «Οδηγό Επανεκκίνησης» ενόψει της επαναλειτουργίας των επιχειρήσεων Μαζικής Εστίασης από την ερχόμενη Δευτέρα. Εξέδωσε ο ΕΦΕΤ. Στο βήμα αυτό προχώρησε σε συνεργασία με το Σύνδεσμο Ελληνικών Βιομηχανιών Τροφίμων (ΣΕΒΤ) και την Ελληνική Ένωση Επιχειρήσεων Οργανωμένης Εστίασης (ΕΠΟΕΣ), με σκοπό...
Με στόχο την καλύτερη και ταχύτερη εξυπηρέτηση των ελλήνων αγροτών και κτηνοτρόφων μέσω διαδικτύου χωρίς να χρειάζεται να μετακινούνται από υπηρεσία σε υπηρεσία «μεταφέροντας χαρτιά» καθώς και την αποτελεσματικότερη χάραξη πολιτικών με προμετωπίδα την πάταξη των «ελληνοποιήσεων», η Υφυπουργός Αγροτικής...
Ακατάλληλα για κατανάλωση κρέατα βρήκαν και κατάσχεσαν ή δέσμευσαν οι αρμόδιες ελεγκτικές αρχές την προηγούμενη εβδομάδα, μετά από έρευνα μεικτού κλιμακίου ελεγκτών της Επιχειρησιακής Διεύθυνσης ΣΔΟΕ Αττικής και της Περιφερειακής Διεύθυνσης Αττικής του ΕΦΕΤ σε επιχείρηση χονδρικού εμπορίου κρέατος και...
Ο κόσμος αντιμετωπίζει μια άνευ προηγουμένου απειλή από την πανδημία του COVID-19. Πολλές χώρες ακολουθούν τις συμβουλές του Παγκόσμιου Οργανισμού Υγείας (ΠΟΥ) όσον αφορά στη θέσπιση μέτρων που σχετίζονται με την αποφυγή συγχρωτισμού. Η εφαρμογή αυτών των μέτρων είχε ως...
Στην πιθανότητα μετάδοσης του COVID-19 μέσω των τροφίμων αναφέρονται στις κατευθυντήριες οδηγίες που εξέδωσαν ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας και ο Οργανισμός Τροφίμων και Γεωργίας των Ηνωμένων Εθνών. Στις οδηγίες, που μετέφρασε ο ΕΦΕΤ, αναφέρεται ότι: Η μόλυνση του ανθρώπου από...
Στις 7 Απριλίου 2020 ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας και ο Οργανισμός Τροφίμων και Γεωργίας των Ηνωμένων Εθνών εξέδωσαν κατευθυντήριες οδηγίες για τις επιχειρήσεις τροφίμων που αφορούν στην ασφάλεια τροφίμων ως προς τον COVID-19. Ο ΕΦΕΤ στα πλαίσια της ενημέρωσης των...
Το μερίδιο ευθύνης που του αναλογεί στη σημερινή ιδιαίτερη συγκυρία αναλαμβάνει ο ΕΦΕΤ, συντασσόμενος με τις αρχές προστασίας της δημόσιας υγείας στην εθνική προσπάθεια για την αντιμετώπιση της πανδημίας του κορωνοϊού, και φέρνοντας εις πέρας τον ρόλο του για την...
Τους πλέον αυστηρούς ελέγχους των τελευταίων ετών στα εισαγόμενα αμνοερίφια προαναγγέλλει το Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και δίνει το στίγμα της εποχής με το σύνθημα «Το φετινό Πάσχα “μένουμε σπίτι” και τρώμε πιστοποιημένο ελληνικό αρνί και κατσίκι». Πιο συγκεκριμένα, τα συναρμόδια...
Πνευματικά δικαιώματα © 2015-2022 MeatNews.gr.
Με την επιφύλαξη κάθε νόμιμου δικαιώματος.
