Ο κλάδος του κόκκινου κρέατος στη Σκωτία φαίνεται να κρατά τις δυνάμεις του, παρά τις πιέσεις που αντιμετωπίζει. Σύμφωνα με τα τελευταία στοιχεία της Quality Meat Scotland (QMS), η συνολική οικονομική δραστηριότητα που συνδέεται με την παραγωγή, τη μεταποίηση και...
Μια νέα έκθεση της Food Standards Scotland (FSS) φέρνει ξανά στο προσκήνιο τη συζήτηση για τη μείωση της κατανάλωσης κρέατος και γαλακτοκομικών. Σύμφωνα με τα ευρήματα, μια τέτοια αλλαγή μπορεί να βοηθήσει την επίτευξη περιβαλλοντικών και διατροφικών στόχων, όμως κρύβει...
Η κυβέρνηση της Σκοτίας επιβεβαίωσε, το σαββατοκύριακο, ένα κρούσμα σπογγώδους εγκεφαλοπάθειας των βοοειδών (ΣΕΒ), γνωστή και ως νόσος των τρελών αγελάδων. Εντοπίστηκε σε μια φάρμα στο Ayrshire, στα νοτιοδυτικά της χώρας. Αν και ελάχιστες λεπτομέρειες έχουν δημοσιοποιηθεί, έχει γίνει σαφές...
Στη Σκoτία ο θεσμός της Μαθητείας αποδίδει καθώς τα αποτελέσματα δείχνουν πως η συνεισφορά σε ιδιώτες, εργοδότες και στην οικονομία της χώρας είναι σημαντική. Η ετήσια, δε, εκδήλωση χρησιμεύει ως πλατφόρμα προκειμένου να υπερασπιστεί τα πλεονεκτήματα της μάθησης με βάση...
Πνευματικά δικαιώματα © 2015-2022 MeatNews.gr.
Με την επιφύλαξη κάθε νόμιμου δικαιώματος.
Η αύξηση του κόκκινου κρέατος στη Σκοτία δίνει επάρκεια στο Ηνωμένο Βασίλειο
04.07.2022 | ΑΝΑΛΥΣΕΙΣΗ εύλογη ανησυχία των χωρών σχετικά με την επισιτιστική κρίση, οδήγησε σε μια νέα ανάλυση της βιομηχανίας κόκκινου κρέατος στη Σκοτία. Η ανάλυση αναδεικνύει τη σημαντική συμβολή του κτηνοτροφικού τομέα της Σκοτίας και στην ανάκαμψη των εξαγωγών, παρά τις προκλήσεις...
Read Full Article