Πίσω από τις επίσημες δηλώσεις των παραγωγικών ζώων (αγελάδες, πρόβατα, χοίροι) υπάρχει ένα περίπλοκο και αδιαφανές σύστημα. Από τη στιγμή που γεννιέται ένα ζώο, μέχρι να φτάσει στο σφαγείο ή να εξαχθεί, πρέπει να έχει καταγραφεί σωστά, να έχει πιστοποιητικά...
Το ζωικό κεφάλαιο της χώρας μειώνεται καθημερινά τον τελευταίο χρόνο, με αφορμή φυσικά τον πόλεμο στην Ουκρανία και τις οικονομικές επιπτώσεις που έχει επιφέρει. Ο αφανισμός της κτηνοτροφίας είναι πλέον εμφανής, με ό,τι αυτό επισείει στην καθημερινή ζωή τόσων των...
Σύμφωνα με την έκθεση Ε.Ε. σχετικά με τις φθινοπωρινές βραχυπρόθεσμες προβλέψεις, το 2022, η παραγωγή βοείου κρέατος θα μειωθεί κατά 0,6%, η παραγωγή χοιρινού κρέατος στην Ε.Ε. κατά 5% και η παραγωγή πουλερικών στην Ε.Ε. κατά 0,9%. Οι υψηλές τιμές...
Η πρόεδρος του Συλλόγου Αιγοπροβατοτρόφων Αισωνίας του νομού Μαγνησίας, κυρία Χαρούλα Διβάνη, μιλώντας σε τοπικό Μέσο εξέφρασε την ανησυχία της για την πορεία του κλάδου, καθώς, όπως είπε, το κόστος ζωοτροφών και ενέργειας είναι πλέον ασυγκράτητο και οι κτηνοτρόφοι έχουν...
Πνευματικά δικαιώματα © 2015-2022 MeatNews.gr.
Με την επιφύλαξη κάθε νόμιμου δικαιώματος.
Rabobank: Σταθερές οι εμπορικές προοπτικές για το 2023
02.11.2022 | ΑΝΑΛΥΣΕΙΣΜε τον πληθωρισμό να υπερβαίνει τους μισθούς, οι παραγωγοί χοιρινού κρέατος υπολογίζουν περισσότερο την προσφορά παρά την τρέχουσα ζήτηση για προϊόντα χοιρινού κρέατος, σύμφωνα με την έκθεση RaboResearch του τέταρτου τριμήνου της Rabobank. Ωστόσο, οι παραγωγοί έχουν δημιουργήσει αποθέματα για...
Read Full Article