Meat News T.62 Αναζήτηση στο Αρχείο

ΙΟΥΛΙΟΣ-ΑΥΓΟΥΣΤΟΣ 2018

Περιεχόμενα:

• Αφιέρωμα - Πού δείχνει το μέλλον της αιγοπροβατοτροφίας. To ελληνικό αιγοπρόβειο κρέας έχει –υπό όρους– πολλές προοπτικές. Αειφορία, καινοτομία, ποιότητα και μοναδικότητα, η πυξίδα ανασυγκρότησης του κλάδου
• Συνέντευξη - Εμμανουήλ Δομαζάκης, νέος πρόεδρος ΣΕΒΕΚ: Βασικό στόχος του Συνδέσμου η υποστήριξη των επιχειρήσεων σε κάθε αναπτυξιακή τους προσπάθεια
• Μέτρα και αντίμετρα ανατρέπουν ισορροπίες στο διεθνές εμπόριο
• Κοινή μεθοδολογία για τη σύγκριση της ποιότητας των τροφίμων
• Συνέντευξη με τον πρόεδρο του Σωματείου Κρεοπωλών Έδεσσας, Χρ. Πρασσά
• Εκτός ΕΔΟΚ και οι εμπορικοί αντιπρόσωποι κρέατος
• Πρόγραμμα προώθησης υπέβαλε ο ΣΕΒΕΚ

Επίσης:

• Προτάσεις για τον κρεοπώλη από τον R&D Chef Λάζαρο Ράπτη
• Επαγγελματικό αυτοκίνητο από τον Νίκο Λουπάκη
• Διαγωνισμός βιτρίνας κρεοπωλείου