FAO: Αύξηση των διεθνών τιμών για τα πουλερικά, το βόειο και χοιρινό κρέας

19 March 2024

FAO: Αύξηση των διεθνών τιμών για τα πουλερικά, το βόειο και χοιρινό κρέας

Μετά από επτά μήνες διαδοχικών πτώσεων, ο Δείκτης Τιμών Κρέατος του FAO διαμορφώθηκε κατά μέσο όρο στις 112,4 μονάδες τον Φεβρουάριο, αυξημένος κατά 2,0 μονάδες (1,8%) σε σχέση με τον Ιανουάριο.

Οι διεθνείς τιμές για το κρέας πουλερικών αυξήθηκαν περισσότερο, ακολουθώντας το βόειο κρέας η αύξηση του οποίου στηρίζεται κυρίως στην αύξηση της ζήτησης από τις κορυφαίες χώρες εισαγωγής. Η άνοδος των τιμών του βοείου κρέατος οφειλόταν στη χαμηλότερη από την αναμενόμενη προσφορά από την Αυστραλία, καθώς οι δυσμενείς καιρικές συνθήκες εμπόδισαν τη μεταφορά βοοειδών από τις μεγάλες περιοχές παραγωγής.

Εν τω μεταξύ, οι τιμές του χοιρινού κρέατος αυξήθηκαν ελάχιστα λόγω της υψηλότερης ζήτησης από την Κίνα, μαζί με την υψηλότερη εσωτερική ζήτηση στη Δυτική Ευρώπη. Αντιθέτως, οι διεθνείς τιμές του αιγοπρόβειου κρέατος μειώθηκαν και ο λόγος που συνέβη η μείωση είναι η επιβράδυνση των εισαγωγών από την Κίνα αλλά και η αύξηση της παραγωγής στην Αυστραλία.

Πηγή: pig333.com

19 March 2024
Banner
Banner