Meat News #125
ΕΔΟΚ: Ο καταναλωτής να εμπιστευθεί και φέτος τους Παραδοσιακούς Κρεοπώλες
Related Articles
Ανακοίνωση για την αγορά των εορτών Χριστουγέννων και νέου έτους, εξέδωσε σήμερα η Εθνική Διεπαγγελματική Οργάνωση Κρέατος (ΕΔΟΚ). Στην ανακοίνωση γίνεται λόγος για την καταστροφολογία των ημερών που οδηγεί να αναφέρονται στα μέσα ενημέρωσης τιμές εκτός πραγματικότητας, ενώ ζητά από την Πολιτεία, στην περίπτωση που εμφανιστούν και πάλι προϊόντα-κράχτες, να παρέμβει άμεσα «ελέγχοντας τις τιμές για αθέμιτο ανταγωνισμό, ώστε στο όνομα μιας πρόσκαιρης πολιτικής ευκαιριακά χαμηλών τιμών να μη κλονιστεί ούτε ο κλάδος του παραδοσιακού κρεοπωλείου αλλά ούτε και ο καταναλωτής να αγοράσει αμφιβόλου ποιότητας προϊόντα».
Επιπλέον, η ΕΔΟΚ υπογραμμίζει και για τους καταναλωτές ότι θα πρέπει «να καταλάβουν πως με την προτίμησή τους προς την ποιοτική ελληνική παραγωγή στηρίζουν τον Έλληνα κτηνοτρόφο, συμβάλλουν στην εξασφάλιση της διατροφικής μας επάρκειας και ενισχύουν την απασχόληση στην ύπαιθρο, την εθνική μας οικονομία και την κοινωνική συνοχή της χώρας μας».
Η ανακοίνωση έχει ως εξής:
«Η Εθνική Διεπαγγελματική Οργάνωση Κρέατος (ΕΔΟΚ) έχοντας ως στόχους, μεταξύ άλλων, τη βελτίωση της λειτουργίας της αγοράς και την προώθηση του κρέατος, φροντίζει να έχει ο Έλληνας στις γιορτές των Χριστουγέννων και της Πρωτοχρονιάς τα κρέατα που επιθυμεί όπως άλλωστε και για όλο το χρόνο.
Συγκεκριμένα, ενώ έως τώρα η αγορά κρέατος φαίνεται πως κινείται σύμφωνα με τις αρχές της προσφοράς και της ζήτησης με τιμές βελτιωμένες σε σχέση με τις περυσινές, όπως διαμορφώθηκαν από την αυξημένη ζήτηση της περιόδου των εορτών και τις εξαγωγές αμνοεριφίων, κατά πληροφορίες μας ορισμένοι με ανακοινώσεις στις τηλεοράσεις και σε άλλα μέσα, καταστροφολογούν και αναφέρονται σε τιμές εκτός κάθε πραγματικότητας με αποτέλεσμα να αποπροσανατολίζουν τον καταναλωτή και να εμποδίζουν την ομαλή λειτουργία της χριστουγεννιάτικης αγοράς.
Εάν οι παραδοσιακοί κρεοπώλες βρεθούν και πάλι αντιμέτωποι με τις πρακτικές που προσφέρουν στους καταναλωτές προϊόντα-κράχτες, όπως είναι τα κρέατα και ιδίως τα αρνιά και τα κατσίκια στην περίοδο των Χριστουγέννων, η πολιτεία πρέπει να παρέμβει ελέγχοντας τις τιμές για αθέμιτο ανταγωνισμό, ώστε στο όνομα μιας πρόσκαιρης πολιτικής ευκαιριακά χαμηλών τιμών να μη κλονιστεί ούτε ο κλάδος του παραδοσιακού κρεοπωλείου αλλά ούτε και ο καταναλωτής να αγοράσει αμφιβόλου ποιότητας προϊόντα.
Για την αντιμετώπιση αυτών των φαινομένων σε μόνιμη βάση και όχι μόνον κατά την εποχή των Χριστουγέννων, η ΕΔΟΚ ζητά από το κράτος να προχωρήσει στη βελτίωση και την αποτελεσματικότερη εφαρμογή στην πράξη του συστήματος ΑΡΤΕΜΙΣ ενώ προχωρά και στη δημιουργία του πλαισίου για τη χορήγηση του Ελληνικού σήματος στο ποιοτικό κρέας.
Η ΕΔΟΚ συμβουλεύει επίσης τον Έλληνα καταναλωτή να έχει εμπιστοσύνη στους Παραδοσιακούς Κρεοπώλες οι οποίοι πάντα δίνουν ιδιαίτερη σημασία στην προσωπική εξυπηρέτηση των πελατών τους ώστε αυτές τις ημέρες να προμηθευτούν αυτό που ανταποκρίνεται στον οικονομικό προγραμματισμό και στις ιδιαίτερες απαιτήσεις τους.
Ταυτόχρονα όμως θα πρέπει οι καταναλωτές να καταλάβουν πως με την προτίμησή τους προς την ποιοτική ελληνική παραγωγή στηρίζουν τον Έλληνα κτηνοτρόφο, συμβάλλουν στην εξασφάλιση της διατροφικής μας επάρκειας και ενισχύουν την απασχόληση στην ύπαιθρο, την εθνική μας οικονομία και την κοινωνική συνοχή της χώρας μας».
