Ισχυρή αλλά με απώλειες η γαλακτοβιομηχανία
Με συνολικές πωλήσεις 1,7 δισ. ευρώ το 2012 οι βιομηχανίες παραγωγής και τυποποίησης γάλακτος και άλλων γαλακτοκομικών προϊόντων διατηρούν μια μεγάλη δυναμική, αν και παρουσιάζουν υποχώρηση της παραγωγής. Αυτό προκύπτει από ανάλυση των στοιχείων 95 βιομηχανιών και βιοτεχνιών του κλάδου,...








