Οι μεταποιητές κρέατος στις Ηνωμένες Πολιτείες, αντιμετώπισαν κατηγορίες από παραγωγούς βόειου κρέατος οι οποίοι ισχυρίστηκαν ότι οι εταιρείες συνωμότησαν για να κατευθύνουν την τιμή των βοοειδών που αγοράζονται στις Ηνωμένες Πολιτείες. Οι κτηνοτρόφων που πουλούσαν βοοειδή σε μεταποιητές ισχυρίστηκαν ότι...
Για 10η συνεχή ημέρα η φωτιά κατατρώει τον Έβρο και ο ΣΕΚ σε επιστολή του σήμερα προς την πολιτική ηγεσία αλλά και τους αρμόδιους φορείς επισημαίνει το τεράστιο πλήγμα που επέφεραν στη κτηνοτροφία της χώρας μας οι πυρκαγιές, σε πολλές...
Ο Έβρος ήταν το τελικό χτύπημα στις δασικές πυρκαγιές φέτος με ό,τι αυτό συνεπάγεται σε καταστροφή για το περιβάλλον και την οικονομία της χώρας. Σε ό,τι αφορά τις επιχειρήσεις και τις αγροτικές εκμεταλλεύσεις που επλήγησαν από τις πυρκαγιές, επιχορηγούνται από...
Mε στόχο να επεκτείνει τις αγορές και να βελτιώσει τις συνθήκες για τους παραγωγούς, το υπουργείο Γεωργίας των ΗΠΑ (USDA) ανακοίνωσε την προηγούμενη εβδομάδα νέα χρηματοδότηση για τους μεταποιητές κρέατος και πουλερικών προκειμένου να επεκτείνουν τις δραστηριότητές τους. Πρόκειται για...
Πολύ καλή χρονιά για την Αυστραλία αποδεικνύεται το 2023, αφού σύμφωνα με την Meat & Livestock Australia (MLA) οι κτηνοτρόφοι της παρήγαγαν αμνοερίφια για τους πρώτους έξι μήνες του 2023 πάνω από 7,7% του προηγούμενου έτους που μεταφράζεται σε 20.000...
Συνεχίζεται η ανοδική πορεία του δείκτη τιμών εκροών στη γεωργία και στην κτηνοτροφία, ο οποίος τον Ιούνιο του 2023 αυξήθηκε κατά 30,6% συγκριτικά με τις αντίστοιχες τιμές του Ιουνίου 2022. Η αύξηση του συγκεκριμένου δείκτη, σύμφωνα με τα τελευταία στοιχεία...
Η ΕΘΕΑΣ σε συνάντηση που είχε στις 21/8 με τον υφυπουργό Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, κ. Διονύσιο Σταμενίτη, έθεσε μεταξύ άλλων δύο βασικά ζητήματα τα οποία προκαλούν ανισορροπία στους κτηνοτρόφους, όπως ο τρόπος εφαρμογής των Οικολογικών Σχημάτων αλλά και αυτούς...
Με τις φωτιές να μαίνονται απ’ άκρη σ’ άκρη στη χώρα, κατακαίγοντας ανθρώπους, δάση, περιουσίες και ζώα, ο υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης, Λευτέρης Αυγενάκης, υφυπουργός, Διονύσης Σταμενίτης, συνοδευόμενοι από τους γ.γ., Γιώργο Στρατάκο, Κ. Μπαγινέτα και Δημ. Παπαγιαννίδη καθώς και τον...
Νέο market pass ετοιμάζεται να δώσει η κυβέρνηση 2,8 εκατομμύρια νοικοκυριά σε λίγες μέρες. Η επιδότηση θα αντιστοιχεί στην περίοδο Αυγούστου-Οκτωβρίου 2023 και το ποσό θα καταβληθεί έως το τέλος Σεπτεμβρίου. Αυτή τη φορά, για τη χορήγηση του νέου market...
Mείωση στην παραγωγή κρέατος στη Γερμανία αναφέρει η Ομοσπονδιακή Στατιστική Υπηρεσία (Destatis), που αγγίζει τους 3,3 εκατομμύρια τόνους το πρώτο εξάμηνο του 2023, που μεταφράζεται σε 5,6% λιγότερο από την ίδια περυσινή περίοδο. Συνολικά 23,6 εκατομμύρια χοίροι, βοοειδή, πρόβατα, κατσίκες...
Πολύς λόγος για την τεχνητή νοημοσύνη αλλά και ανησυχία ταυτόχρονα μια που το άγνωστο πάντα προκαλεί φόβο. Οι δυνατότητές της είναι πολλές, ασυζητητί και οι βιομηχανίες σε ολόκληρο τον κόσμο βρίσκουν τις ανάλογες εφαρμογές που θα απογειώσουν την απόδοσή τους....
Πνευματικά δικαιώματα © 2015-2022 MeatNews.gr.
Με την επιφύλαξη κάθε νόμιμου δικαιώματος.
Μελέτη για τους παράγοντες του μη εντοπισμού της Σαλμονέλωσης
25.08.2023 | ΑΝΑΛΥΣΕΙΣO πιο ήπιος τύπος σαλμονέλλωσης, η μη τυφική σαλμονέλωση, προκαλείται από παθογόνα βακτήρια τα οποία εντοπίζονται στα περιττώματα ζώων και ανθρώπων και ο κύριος τρόπος μετάδοσής της είναι τα τρόφιμα που περιέχουν βακτήρια μη τυφικής (ή μη τυφοειδούς) σαλμονέλας, NTS. Πρόσφατη έρευνα στο Ηνωμένο...
Read Full Article