Συγκρατημένη η Πασχαλινή αγορά
Το όψιμο Πάσχα, οι εξαγωγές και η μειωμένη παραγωγή δημιουργούν μειωμένες προσδοκίες στην αγορά του κρέατος. Αυτό κατέγραψε το περιοδικό Meat News μιλώντας με επαγγελματίες του χώρου. Το αιγοπρόβειο κρέας τείνει να γίνει εποχιακό είδος, με το μεγαλύτερο ποσοστό διακίνησης...