ΕΛΣΤΑΤ: Καταρρέει η ελληνική κτηνοτροφία με γρήγορους ρυθμούς

Related Articles

• Στο 5,2% ο πληθωρισμός τον Μάιο, στο 17,6% η αύξηση στο μοσχάρι και 16,2% στο αρνί
• Συνεχίζει ο πληθωρισμός σε βόειο και αιγοπρόβειο κρέας
• Ο πληθωρισμός «καίει» την αγορά

Η εικόνα της ελληνικής κτηνοτροφίας γίνεται ολοένα και πιο δύσκολη, σύμφωνα με τα στοιχεία της ΕΛΣΤΑΤ για το 2025. Τα νέα δεδομένα δείχνουν ότι μειώνονται τόσο τα ζώα όσο και οι κτηνοτροφικές εκμεταλλεύσεις, γεγονός που προκαλεί έντονο προβληματισμό για το μέλλον του κλάδου.

Τη μεγαλύτερη πτώση καταγράφουν τα πρόβατα και οι χοιροτροφικές μονάδες, ενώ συνολικά το ζωικό κεφάλαιο της χώρας παρουσιάζει σημαντική συρρίκνωση.

Μεγάλες απώλειες σε ζώα και μονάδες

Στα βοοειδή, ο αριθμός των ζώων μειώθηκε κατά 12,8%, πέφτοντας από 595.153 το 2024 σε 519.167 το 2025. Παράλληλα, οι εκμεταλλεύσεις που εκτρέφουν βοοειδή μειώθηκαν κατά 16,9%, φτάνοντας τις 7.898.

Στη χοιροτροφία, οι χοίροι μειώθηκαν κατά 7,2%, ενώ οι μονάδες υπέστησαν ακόμη μεγαλύτερη πτώση, της τάξης του 21,3%, γεγονός που δείχνει ότι ολοένα και περισσότεροι παραγωγοί εγκαταλείπουν την εκτροφή.

Η μεγαλύτερη απώλεια καταγράφηκε στα πρόβατα, όπου ο αριθμός τους μειώθηκε κατά 17,2%, από 7,77 εκατ. σε 6,44 εκατ. ζώα. Ταυτόχρονα, οι προβατοτροφικές εκμεταλλεύσεις μειώθηκαν κατά 18,3%.

Μειωμένος ήταν και ο αριθμός των αιγών, που υποχώρησε κατά 9,2%, ενώ οι μονάδες αιγοτροφίας μειώθηκαν κατά 13,4% σε σύγκριση με το προηγούμενο έτος.

Λιγότερες μονάδες, περισσότερα ζώα ανά εκτροφή

Παρά τη συνολική πτώση, τα στοιχεία δείχνουν ότι ο μέσος αριθμός ζώων ανά εκμετάλλευση αυξήθηκε. Αυτό σημαίνει ότι, καθώς πολλές μικρότερες μονάδες έκλεισαν, όσες παρέμειναν σε λειτουργία διαχειρίζονται μεγαλύτερο αριθμό ζώων.

Συγκεκριμένα, τα βοοειδή ανά εκμετάλλευση αυξήθηκαν κατά 4,9%, οι χοίροι κατά 17,9%, τα πρόβατα κατά 1,3% και οι αίγες κατά 4,9%.

Την ίδια ώρα, το συνολικό ζωικό κεφάλαιο της χώρας, εκφρασμένο σε ζωικές μονάδες, μειώθηκε κατά 13,3% μέσα σε έναν χρόνο, επιβεβαιώνοντας τη δύσκολη κατάσταση που αντιμετωπίζει η ελληνική κτηνοτροφία.

Τα στοιχεία της ΕΛΣΤΑΤ αποτυπώνουν μια συνεχιζόμενη συρρίκνωση του κλάδου, με λιγότερους παραγωγούς, λιγότερα ζώα και αυξανόμενες προκλήσεις για την ελληνική κτηνοτροφική παραγωγή.