Παρασκεύασμα με σαλμονέλα

11 June 2015

Παρασκεύασμα με σαλμονέλα

Σαλμονέλα εντοπίστηκε σε δείγμα κατεψυγμένου κοτόπουλου από την Περιφερειακή Διεύθυνση Ανατολικής Μακεδονίας & Θράκης του ΕΦΕΤ , στο πλαίσιο των ελέγχων που διενεργεί. Το δείγμα εξετάστηκε στο Περιφερειακό Εργαστήριο Δημόσιας Υγείας Θεσσαλίας και αφορά παρασκεύασμα από κατεψυγμένο μπούτι τεμαχισμένου κοτόπουλου. Συγκεκριμένα, όπως ανακοίνωσε ο ΕΦΕΤ το παρασκεύασμα είναι ατομικά συσκευασμένο υπό κενό, με χώρα σφαγής την Ολλανδία και Kωδικό Σφαγείου NL 5021 EG και χώρα τεμαχισμού την Ελλάδα στην εγκατάσταση Χ. ΜΙΧΑΣ ΑΕΒΕ με κωδικό GR Α 132 EU, Lot number 201527834, ημερομηνία παραγωγής 20/3/2015 και με ημερομηνία λήξης 19/3/2017.  Ο ΕΦΕΤ απαίτησε την άμεση ανάκληση/απόσυρση του συνόλου της συγκεκριμένης παρτίδας από την εσωτερική αγορά και ήδη βρίσκονται σε εξέλιξη οι σχετικοί έλεγχοι.

 

11 June 2015