Ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ), μέσω της Περιφερειακής Διεύθυνσης Κεντρικής Μακεδονίας, προχώρησε στην ανάκληση κατεψυγμένων μπιφτεκιών κοτόπουλου με τα στοιχεία «ΜΠΙΦΤΕΚΙ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΚΑΤΕΨΥΓΜΕΝΟ ΒΙ.ΚΡΕ.», βάρους 1 κιλού. Το προϊόν, που παράγεται από την εταιρεία «Χατζηγαβριηλίδης Θεμιστοκλής ΒΙ.ΚΡΕ. Α.Ε.», ανιχνεύτηκε...
Την παρουσία του παθογόνου μικροοργανισμού Salmonella spp. σε παρασκεύασμα διαπίστωσε ο ΕΦΕΤ. Συγκεκριμένα μετά τη διενέργεια ελέγχων στο πλαίσιο του Προγράμματος «Επίσημος Έλεγχος Μικροβιολογικών Κριτηρίων Ασφάλειας Τροφίμων» έτους 2024, η Περιφερειακή Διεύθυνση Κεντρικής Μακεδονίας προέβη σε δειγματοληψία νωπού παρασκευάσματος κρέατος...
Στάση εργασίας έχει προαναγγείλει ο Σύλλογος Μονίμων Υπαλλήλων του ΕΦΕΤ την Πέμπτη, 20/6 από τις 11 το πρωί έως τη έξη του ωραρίου και παράσταση στις 12μ.μ. στο υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, με αιτήματα τα οποία επικαλείται σε σημερινή...
Ο ΕΦΕΤ, και συγκεκριμένα η Περιφερειακή Διεύθυνση Ηπείρου, κατά τη διάρκεια των ελέγχων του Προγράμματος «Επίσημος Έλεγχος Μικροβιολογικών Κριτηρίων Ασφάλειας Τροφίμων» για το έτος 2024, προχώρησε στη δειγματοληψία νωπού παρασκευάσματος από κρέας πουλερικών με την εμπορική ονομασία “Μπαχαρωμένη φτερούγα νωπού...
O EΦΕΤ συμμετέχει για τρίτη συνεχιζόμενη χρονιά στην εκστρτεία της Ευρωπαϊκής Αρχής για την Ασφάλεια των Τροφίμων (EFSA) που φέτος έχει τον τίτλο «Safe2Eat» 2024. Σκοπός της εκστρατείας είναι η ευαισθητοποίηση των Ευρωπαίων πολιτών σε θέματα ασφάλειας των τροφίμων αλλά...
Με αφορμή την κατάθεση στη Γ.Γ. της Κυβέρνησης του σχεδίου για το νέο κυρωτικό πλαίσιο σχετικά με προϊόντα ΠΟΠ, ΠΓΕ και ΕΠΙΠ, ο υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, Λευτέρης Αυγενάκης, δήλωσε: «Με την προώθηση στη Βουλή του νέου θεσμικού πλαισίου για...
Ο ΕΦΕΤ και φέτος εξέδωσε ανακοίνωση προς τους καταναλωτές ενόψει της εορταστικής περιόδου, δίνοντας οδηγίες για την αγορά κρέατος για ασφαλέστερη επιλογή και αποφυγή κερδοσκοπίας. Ειδικότερα οι οδηγίες έχουν ως εξής: Αν επιλέξουμε αγορά ολόκληρου σφαγίου ή ενός ημιμορίου από...
Ο ΕΦΕΤ πραγματοποίησε συνολικά 10.455 ελέγχους το 2023 σε επιχειρήσεις τροφίμων. Η στόχευση των ελέγχων αφορούσα την ανάλυση επικινδυνότητας και την αναλογικότητα. Ταυτόχρονα έγινε διαχείριση σημαντικού αριθμού έκτακτων περιστατικών, όπως διαχείριση αναφορών πολιτών, έλεγχοι μέσω του Συστήματος Άμεσης Αντιμετώπισης Κινδύνων...
Πρωτόκολλο συνεργασίας για τον έλεγχο των τροφίμων μεταξύ της Περιφέρειας Ανατολικής Μακεδονίας Θράκης και του Ενιαίου Φορέα Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ) υπέγραψαν ο περιφερειάρχης Ανατολικής Μακεδονίας Θράκης, Χριστόδουλος Τοψίδης και ο πρόεδρος του ΕΦΕΤ, Αντώνης Ζαμπέλας. Ο σκοπός της συνεργασίας είναι...
Πρωτόκολλο συνεργασίας για τον έλεγχο των τροφίμων μεταξύ της Περιφέρειας Κρήτης και του Ενιαίου Φορέα Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ) υπέγραψαν ο Περιφερειάρχης Κρήτης κ. Σταύρος Αρναουτάκης και ο Πρόεδρος του ΕΦΕΤ κ. Αντώνης Ζαμπέλας. Το πρωτόκολλο συνεργασίας σηματοδοτεί την ανάπτυξη διαρκούς...
Οι έλεγχοι για τις ελληνοποιήσεων έχουν εντατικοποιηθεί και το μήνυμα που στέλνει ο γενικός γραμματέας του ΥΠΑΑΤ, Γιώργος Στρατάκος, είναι «μηδέν ανοχή» σε παρόμοια φαινόμενα, καθώς κλιμάκια της γ.γ. του ΥΠΑΑΤ, του ΕΛΓΟ-Δήμητρα και του ΕΦΕΤ με τη συνδρομή -όπου...
Σχεδόν ένα μήνα πριν από το Πάσχα και το υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, μετά από σύσκεψη στην οποία ήταν παρόντες εκπρόσωποι της Ομοσπονδίας των κρεοπωλών και της Διεπαγγελματικής κρέατος (ΕΔΟΤΟΚΚ), βρίσκεται στη διαδικασία συγκρότησης ομάδας εργασίας προκειμένου να συνεχιστούν...
Πνευματικά δικαιώματα © 2015-2022 MeatNews.gr.
Με την επιφύλαξη κάθε νόμιμου δικαιώματος.
