Καναδάς εναντίον ΗΠΑ για την επισήμανση προέλευσης

Related Articles

• Διαβούλευση 12 εβδομάδων για νέο Κανονισμό σχετικά με την επισήμανση τροφίμων
• Σήμα καλής διαβίωσης των ζώων και διατροφική επισήμανση στην ατζέντα των υπουργών Γεωργίας
• Σκρέκας: Υποχρεωτική επισήμανση καταγωγής του πρωτογενούς συστατικού στα παρασκευάσματα κρέατος

Ευθεία επίθεση στη στάση των ΗΠΑ για την επισήμανση της χώρας προέλευσης (το γνωστό COOL) έκανε ο υπουργός Γεωργίας του Καναδά Gerry Ritz μιλώντας στο Παγκόσμιο Συνέδριο Κρέατος, το οποίο πραγματοποιήθηκε στο Πεκίνο στις 15-16 Ιουνίου. Ο Καναδός υπουργός, ο οποίος βρέθηκε στο Πεκίνο για το συνέδριο με μια πολυπληθή εμπορική αντιπροσωπεία, μίλησε για την ανάγκη να οικοδομηθούν ισχυρά εμπορικά δίκτυα ώστε να ωθηθεί το καναδικό εξαγωγικό εμπόριο κρέατος που φθάνει τα 6 δισ. καναδικά δολάρια και χαρακτήρισε αντιεπιστημονική την υποχρέωση αναγραφής της χώρας προέλευσης. Σύμφωνα με τον Καναδό υπουργό τα κίνητρα αυτής της απαίτησης είναι πολιτικά και «σκοτώνουν θέσεις εργασίας».
Ο κ. Ritz διαβεβαίωσε ότι το καναδικό βόειο κρέας παράγεται με ασφάλεια, τηρούνται όλα τα πρότυπα ευζωίας και η παραγωγή στηρίζεται σε προγράμματα που σέβονται την αειφορία και την κοινωνία. Πρόσθεσε ότι υπάρχει μια ανάγκη για μέτρα βιοασφάλειας στις γεωργικές εκμεταλλεύσεις, ενώ και η υγεία των ζώων είναι κοντά στις απαιτήσεις για καλή μεταχείριση των ζώων.