Meat News #140
Ευλογιά προβάτων: Κρίσιμη καμπή για κτηνοτροφία
Related Articles
Η ευλογιά προβάτων έχει φέρει σε πρωτοφανή ασφυξία την ελληνική κτηνοτροφία.
Οι παραγωγοί βλέπουν την αγορά να συρρικνώνεται και το μέλλον τους να μοιάζει αβέβαιο, καθώς οι σφαγές αιγοπροβάτων έχουν μειωθεί έως και 80%. Το αποτέλεσμα είναι οι πρώτες ελλείψεις σε ελληνικό αρνί γάλακτος και η αγωνία να μεγαλώνει για το επόμενο διάστημα.
Οικονομική πίεση στους κτηνοτρόφους
Οι κτηνοτρόφοι κρατούν τα ζώα για μήνες στους στάβλους, με το κόστος σίτισης να εκτοξεύεται. «Αντί να διαθέτουμε τα αρνάκια στις 25 μέρες, τα κρατάμε για μήνες. Αυτό καταστρέφει όλη την παραγωγική αλυσίδα», τονίζει ο πρόεδρος του Συνδέσμου Ελληνικής Κτηνοτροφίας, Δημήτρης Μόσχος.
Η έλλειψη ρευστότητας, οι ακριβές ζωοτροφές και η μείωση της τιμής όσο το ζώο μεγαλώνει έχουν φέρει μικρές και μεσαίες εκμεταλλεύσεις στο χείλος του λουκέτου.
Σφαγεία σε αδιέξοδο
Η κρίση δεν σταματά στους στάβλους. Τα ελληνικά σφαγεία, που αποτελούν αναπόσπαστο κρίκο της παραγωγικής αλυσίδας, βλέπουν τα έσοδά τους να καταρρέουν. «Η ευλογιά και η πανώλη μάς οδήγησαν σε μαζικές απώλειες ζώων, ενώ οι αποζημιώσεις είναι ανεπαρκείς», αναφέρει ο πρόεδρος της Ένωσης Σφαγείων Ελλάδας, Βασίλης Μεγαλοβασίλης.
Οι φορείς ζητούν πάγωμα δανειακών υποχρεώσεων αντί για επιδοτήσεις, ώστε να μπορέσουν να αντέξουν μέχρι την ομαλοποίηση.
Ανοδικές τιμές, πίεση από εισαγωγές
Στις λίγες «καθαρές» περιοχές όπου οι σφαγές επιτρέπονται, η τιμή παραγωγού για αρνί γάλακτος φτάνει τα 9 €/κιλό. Παράλληλα όμως, οι εισαγωγές από Ρουμανία και άλλες χώρες αυξάνονται, πιέζοντας τις τιμές και μειώνοντας την ανταγωνιστικότητα του ελληνικού προϊόντος.
Το βλέμμα στην επόμενη μέρα
Το υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης εξετάζει σενάρια για τον περιορισμό της ασθένειας, ωστόσο οι άνθρωποι του κλάδου μιλούν για «αδιέξοδο». Παρά τις δυσκολίες, η κρίση μπορεί να αποτελέσει αφετηρία για μια ουσιαστική επανεκκίνηση της ελληνικής κτηνοτροφίας με μεταρρυθμίσεις και επενδύσεις στην παραγωγή.
«Οι παραγωγοί και τα σφαγεία πρέπει να μείνουν ζωντανοί. Μόνο έτσι θα υπάρξει μέλλον», τονίζει ο κ. Μεγαλοβασίλης.
Πηγή: ot.gr
