Tag "Meat News τεύχος"

Meat News #132

Meat News #132

04.12.2024 |

Εορταστικές προτάσεις για τις βιτρίνες των κρεοπωλείων. ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΗ με τον Χρήστο Κέλλα, υφυπουργό Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων: Φιλόδοξο σχέδιο ενίσχυσης της κτηνοτροφίας και κίνητρα για νέους αγρότες ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΗ με τον Γιώργο Πέτρου, πρόεδρο Σωματείου Κρεοπωλών Ν. Ιωαννίνων: Το ζωικό κεφάλαιο...

Read Full Article
Meat News #131

Meat News #131

06.11.2024 |

ΑΦΙΕΡΩΜΑ. Πόσα χρήματα ξόδεψαν για κρέας τα νοικοκυριά το 2023. Ανάλυση των Οικογενειακών Προϋπολογισμών της ΕΛΣΤΑΤ Ρεπορτάζ από το 2ο Συνέδριο του ΣΕΒΕΚ στα Ιωάννινα Ρεπορτάζ από την εκλογο-απολογιστική συνέλευση της ΠΟΚΚ ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΗ με τον επανεκλεγέντα πρόεδρο της ΠΟΚΚ, Σάββα...

Read Full Article
Meat News #130

Meat News #130

08.10.2024 |

Αφιέρωμα στον εξοπλισμό Συνέντευξη με τον Δημήτρη Δράκο, διευθυντή πωλήσεων Icon Systems: Ο πλήρης αυτοματισμός της συσκευασίας είναι μονόδρομος Συνέντευξη με τους Γιώργο Τσόκανο και Άννα Καρβουνίδου, από τον ΑΚΣ Κρέατος Ελευθέρας Βοσκής «Ελληνικός Μόσχος»: Στρατηγική ελληνογαλλική συνεργασία στη βοοτροφία...

Read Full Article
Meat News #129

Meat News #129

19.09.2024 |

ΑΦΙΕΡΩΜΑ στις Α΄ ύλες Θετικός απολογισμός δράσης μιας τριετούς θητείας. Γράφει ο πρόεδρος της ΠΟΚΚ Σάββας Κεσίδης ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΗ. Βασίλης Παναγιωτόπουλος, πρόεδρος κρεοπωλών Αχαΐας: Προκλήσεις και στρατηγικές για την ανάπτυξη του κλάδου Θλίψη για την απώλεια του Χρήστου Πιρπιρή 2ο Συνέδριο...

Read Full Article
Meat News #128

Meat News #128

04.07.2024 |

Αφιέρωμα. Κερδίζει καταναλωτές και αυτάρκεια το ελληνικό κοτόπουλο. Συνεντεύξεις με τους: Θάνο Αγγελάκη, πρόεδρο Εθνικής Διεπαγγελματικής Οργάνωσης Πτηνοτροφίας και Γιώργο Δεληκωνσταντή, πρόεδρο Ένωσης Πτηνοτρόφων Κεντρικής και Νόταις Ελλάδας. Μπορεί η μείωση του ΦΠΑ να ρίξει τις τιμές; Τι δείχνουν τα...

Read Full Article
Meat News #127

Meat News #127

06.06.2024 |

ΑΦΙΕΡΩΜΑ στον Εξοπλισμό: Επιδοτήσεις του κλάδου μεταποίησης και χονδρικού εμπορίου κρέατος. Γράφει ο Αλέξανδρος Μπουζούδης, γεν. διευθυντής ALPHA PLAN ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΗ με τον Ηλία Κεσίογλου, διευθ. σύμβουλο Kesioglou - OlymposFoods: Μπορούμε να αποκτήσουμε εξαγωγικό προσανατολισμό στον τομέα του κρέατος Αυξημένος ο...

Read Full Article
Meat News #126

Meat News #126

09.05.2024 |

Αφιέρωμα στις εισαγωγές κρέατος. Νέα κορυφή έπιασαν οι εισαγωγές κρέατος το 2023. Ανάλυση των στατιστικών στοιχείων Συνέντευξη με την Βάσω Ζαφειροπούλου, πρόεδρο ΠΕΚΔΥ: Υποστελέχωση, απαξίωση και τελικά υποβάθμιση των ελεγκτικών μηχανισμών Μια εικόνα αρμονικής συμβίωσης ανθρώπων, ζώων και περιβάλλοντος, σε...

Read Full Article
Meat News #125

Meat News #125

05.04.2024 |

Πασχαλινές προτάσεις. Τρεις προτάσεις κρεατοσκευασμάτων για το κρεοπωλείο, από τον R&D Chef Λάζαρο Ράπτη και τους κρεοτέχνες Νίκο Λασκαρέλλη και Βασίλη Τσιλιγκίρη Πασχαλινή αγορά εν αναμονή... Ρεπορτάζ για την Πασχαλινή αγορά. Θέματα της αγοράς κρέατος ενόψει Πάσχα συζητήθηκαν σε σύσκεψη...

Read Full Article
Meat News #124

Meat News #124

01.03.2024 |

ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΗ με τον υφυπουργό Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, Σταύρο Κελέτση: Στόχος μας η στήριξη των κτηνοτρόφων και της κτηνοτροφίας της χώρας Ένας ακόμα νόμος (και) για την κτηνοτροφία. Με παρεμβάσεις για τις σταβλικές εγκαταστάσεις, τα σχέδια βόσκησης και τα κτηνοτροφικά...

Read Full Article
Meat News #123

Meat News #123

08.02.2024 |

Οι... ξεχασμένες ΔΙΕΠΠΥ. Τα «τσουχτερά» πρόστιμα, κυρίως για τη διάθεση κιμά, θύμισαν τις αγορανομικές διατάξεις και τις υποχρεώσεις που απορρέουν από αυτές για την αγορά του κρέατος ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΗ με τον Σωτήρη Αναγνωστόπουλο, Γ.Γ. Εμπορίου και Προστασίας του Καταναλωτή: Τήρηση της...

Read Full Article
Meat News #122

Meat News #122

11.01.2024 |

Αφιέρωμα. Η αγορά κρέατος δέχεται πλήγματα από την γενική ακρίβεια. Μιλούν για την εορταστική αγορά -και όχι μόνο- οι: Απόστολος Αποστολάκος, διευθύνων σύμβουλος ΟΚΑΑ ΑΕ, Γιώργος Αργυρίου, πρόεδρος Πανελλήνιας ΄Ενωσης Εμπορικών Αντιπροσώπων Κρέατος, Στέφανος Ίσερης, γενικός διευθυντής Vion Food Hellas,...

Read Full Article
Meat News #121

Meat News #121

05.12.2023 |

Αφιέρωμα. Πόσα χρήματα ξόδεψαν τα νοικοκυριά για κρέας το 2022. Επεξεργασία της έρευνας οικογενειακών προϋπολογισμών της ΕΛΣΤΑΤ, σύγκριση με την τελευταία «κανονική» χρονιά - το 2009. Εορταστικές προτάσεις από τον R&D Chef Λάζαρο Ράπτη και τρεις επαγγελματίες κρεοπώλες. Τι είδους...

Read Full Article