Κραυγή για σωτηρία της φυλής της Λέσβου από το Πανεπιστήμιο Αιγαίου
Το Τμήμα Περιβάλλοντος του Πανεπιστημίου Αιγαίου αναφέρει ότι η κρίση του αφθώδους πυρετού στη Λέσβο έχει οδηγήσει την κτηνοτροφία σε οριακό σημείο, επισημαίνοντας πως επηρεάζεται ολόκληρη η παραγωγική αλυσίδα, από τις εκτροφές μέχρι τη μεταποίηση. Σύμφωνα με το ψήφισμα, τονίζεται...
Έρευνα του Πανεπιστημίου Αιγαίου αποκαλύπτει διευρυμένες μολύνσεις σε τρόφιμα – κοτόπουλα και σαλάτες σε υψηλό κίνδυνο
27.12.2023 | ΑΝΑΛΥΣΕΙΣΜελέτη που διεξήχθη στο Πανεπιστήμιο Αιγαίου και από τους ερευνητές Δ. Κώστογλου, Μ. Σιμώνη, Γ. Βαφειάδη, Ν. Καυτατζή και Ε. Γιαούρη προκειμένου να διερευνήσουν την παρουσία ή μη παθογόνων μικροοργανισμών, σε κρέας και σαλάτες που πωλούνται σε ελληνικά σουπερμάρκετ και...
Read Full Article