Tag "κιμάς"

Πρόστιμα για παραβιάσεις των ΔΙΕΠΠΥ σχετικά με την κοπή κιμά

Πρόστιμα για παραβιάσεις των ΔΙΕΠΠΥ σχετικά με την κοπή κιμά

08.01.2024 | ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Πρόστιμα «μοιράζουν» οι ελεγκτικές υπηρεσίες της Περιφέρειας Αττικής για παραβάσεις της νομοθεσίας σχετικά με την πώληση κιμά. Οι τελευταίες παραβάσεις και τα ανάλογα πρόστιμα αφορούν την διάθεση προς πώληση κομμένου εκ των προτέρων κιμά, κάτι που απαγορεύεται από τους Κανόνες...

Read Full Article
Η μείωση των βοοειδών επιφέρει πολλαπλές αντιδράσεις στην παγκόσμια οικονομία

Η μείωση των βοοειδών επιφέρει πολλαπλές αντιδράσεις στην παγκόσμια οικονομία

08.06.2023 | ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Η μείωση των βοοειδών στην Ευρώπη δημιουργεί πολλαπλές αντιδράσεις και συνέπειες στις οικονομίες των χωρών. Μία απ’ αυτές είναι και το κλείσιμο του εργοστασίου βόειου κρέατος του Ομίλου VION Food στο Bad Bramstedt της Γερμανίας. Η εταιρεία Vion απασχολεί περίπου...

Read Full Article
Αύξηση πωλήσεων κατεψυγμένου κόκκινου κρέατος στο Η.Β.

Αύξηση πωλήσεων κατεψυγμένου κόκκινου κρέατος στο Η.Β.

06.06.2023 | ΑΝΑΛΥΣΕΙΣ

Στο Ηνωμένο Βασίλειο, σύμφωνα με την AHDB, το κατεψυγμένο κόκκινο κρέας κατέχει μεγάλο μερίδιο στο λιανικό εμπόριο, φτάνοντας τις 185,3 εκατομμύρια στερλίνες στις 12 Απριλίου 2023, που σημαίνει αύξηση κατά 16,5% από τον προηγούμενο χρόνο. Η εταιρεία ερευνών Kantar υποστηρίζει...

Read Full Article
Τιμές κρεάτων στα Γρεβενά

Τιμές κρεάτων στα Γρεβενά

23.12.2022 | ΑΝΑΛΥΣΕΙΣ

Σύμφωνα με τις τιμοληψίες του Τμήματος Εμπορίου της Διεύθυνσης Βιομηχανίας, Εμπορίου, Παιδείας και Απασχόλησης της Περιφερειακής Ενότητας Γρεβενών οι τιμές κρεάτων και πουλερικών τον Δεκέμβριο του 2022 έχουν διαμορφωθεί ως εξής:  (Οι αναγραφόμενες Λιανικές Τιμές εμπεριέχουν και το Φ.Π.Α). Α/Α       ...

Read Full Article
Η αύξηση του κόστους ζωής μειώνει την κατανάλωση του κρέατος

Η αύξηση του κόστους ζωής μειώνει την κατανάλωση του κρέατος

18.07.2022 | ΑΝΑΛΥΣΕΙΣ

Η πτώση της κατανάλωσης κρέατος είναι μια αναπτυσσόμενη τάση από τους λεγόμενους «flexitarians», οι οποίοι προσπαθούν να μειώσουν το κρέας και να έχουν μια πιο πλούσια σε φυτά διατροφή. Αυτή η κατηγορία αντιπροσωπεύει περίπου 1 στους 5 καταναλωτές. Και ενώ...

Read Full Article
Banner