Πώς μπορεί να προληφθεί η μόλυνση από σαλμονέλα και πώς πρέπει να αντιμετωπίζουν οι επιχειρήσεις τα περιστατικά επιμόλυνσης; Αυτά είναι μερικά από τα βασικά θέματα που θα συζητηθούν σε επιστημονική εκδήλωση που διοργανώνουν το Ινστιτούτο Προϊόντων Κρέατος (ΙΠΚ) και η...
Ημερίδα διοργανώνει το Ινστιτούτο Προϊόντων Κρέατος (ΙΠΚ) με την υποστήριξη του Συνδέσμου Ελληνικών Βιομηχανιών Επεξεργασίας Κρέατος (ΣΕΒΕΚ) και της εταιρίας bioMérieux Industrial Applications Food Market & Product Manager - Adriatic Cluster, την Τρίτη 18 Ιουνίου 2024 και ώρα 10.00 πμ,...
«Ας μιλήσουμε για το κρέας» ήταν ο τίτλος της ενδιαφέρουσας εκδήλωσης που διοργάνωσε το Ινστιτούτο Προϊόντων Κρέατος και ο ΣΕΒΕΚ στις 18/10 στην αίθουσα του Βιοτεχνικού Επιμελητηρίου Αθηνών. Η θεματολογία της εκδήλωσης αφορούσε το κρέας και τα προϊόντα του, την...
Πνευματικά δικαιώματα © 2015-2022 MeatNews.gr.
Με την επιφύλαξη κάθε νόμιμου δικαιώματος.
