Οι εκτροφείς της Βραχυκερατικής Φυλής Βοοειδών αντιμετωπίζουν ιδιαίτερα προβλήματα μέσα στο γενικό πλαίσιο της οικονομικής και όχι μόνο δυσχέρειας που αντιμετωπίζει η πρωτογενής παραγωγή. Μετά από επανειλημμένες επισημάνσεις, ανακοινώσεις και προσπάθειες, τη Δευτέρα, 23/01/2023, μέλη του Δ.Σ. της Ένωσης Εκτροφέων...
Τις βραχυπρόθεσμες προβλέψεις της για τις αγορές αγροτικών προϊόντων εξέδωσε η Κομισιόν, αναλύοντας τους βασικούς οδηγούς των εξελίξεων. Πιο συγκεκριμένα, ένας συνδυασμός παραγόντων, μεταξύ των οποίων και η οικονομική ανάκαμψη σε Ε.Ε., ΗΠΑ και Κίνα, συμβάλλουν στην τρέχουσα αύξηση των...
«Οι σεφ έχουν ηθική ευθύνη απέναντι στην κοινωνία των καταναλωτών, να επιμείνουν στην εντοπιότητα των προϊόντων που χρησιμοποιούν συμβάλλοντας έτσι ενεργά στη στήριξη των τοπικών οικονομιών, και να αντιληφθούν τον ρόλο τους όχι μόνο στη διάσωση του διατροφικού μας πολιτισμού...
Του Αχιλλέα Τσαπραΐλη* Ο πρωτογενής τομέας και ιδιαίτερα η κτηνοτροφία, έδωσε διαχρονικά τη λύση σε ζητήματα επιβίωσης, αλλά υπήρξε και εκ των βασικών μοχλών ανάπτυξης μετά από δύσκολες περιόδους για τη χώρα. Είναι αξιοσημείωτο το γεγονός, ότι οι χώρες με...
Πνευματικά δικαιώματα © 2015-2022 MeatNews.gr.
Με την επιφύλαξη κάθε νόμιμου δικαιώματος.
