«Το καλάθι του νοικοκυριού» συνεχίζει την πορεία του στα σούπερ μάρκετ με την κυβέρνηση από τη μια μεριά να θεωρεί το μέτρο επιτυχημένο, αλλά με ενδεχόμενες βελτιώσεις και τους καταναλωτές από την άλλη να πιστεύουν πως οι τιμές συνεχίζουν να...
Ραντεβού στην FOODEXPO 2022 δίνουν ξανά οι τεχνολόγοι τροφίμων μέλη της ΠΕΤΕΤ. Η Ένωση διοργανώνει επιστημονική ημερίδα στο πλαίσιο της έκθεσης και συγκεκριμένα το Σάββατο 12/3/2022 11.00-14.30. Το θέμα της ημερίδας είναι: «Παγκόσμιες διατροφικές τάσεις & βιώσιμη ανάπτυξη» και κρίνοντας...
Κατά 11% αυξήθηκε το 2019 η κατανάλωση βόειου κρέατος στην Κίνα φθάνοντας στα 8,33 εκατομμύρια τόνους, με την κατά κεφαλή κατανάλωση να κάνει ένα άλμα από τα 4,88 κιλά το 2016 στα 5,95 κιλά το 2019. Τα στοιχεία δείχνουν επίσης...
Πνευματικά δικαιώματα © 2015-2022 MeatNews.gr.
Με την επιφύλαξη κάθε νόμιμου δικαιώματος.
32% των Αυστραλών μειώνουν την κατανάλωση κρέατος για περιβαλλοντικούς λόγους
22.09.2022 | ΑΝΑΛΥΣΕΙΣΠερισσότεροι από 3.000 Αυστραλοί συμμετείχαν σε έρευνα από το Πανεπιστήμιο La Trobe, το Πανεπιστήμιο Griffith και το Τεχνολογικό Πανεπιστήμιο του Κουίνσλαντ σχετικά με τις απόψεις τους για τις διατροφικές συνήθειές τους, με αφορμή την παγκόσμια τάση για μείωση του κρέατος....
Read Full Article