Το κόστος αποτελεί το πρώτο κριτήριο επιλογής τροφίμων για μεγάλη μερίδα των καταναλωτών, ξεπερνώντας την ποιότητα, η οποία ως κριτήριο υποχώρησε κατά πολύ στην περίοδο της πανδημίας. Είναι μια από τις βασικές αλλαγές που έχουν επέλθει στις καταναλωτικές συνήθειες, τις...
Τρόφιμα από πολλά διαφορετικά σημεία πώλησης, με πολλές και συχνές επισκέψεις επιλέγει να αγοράσει ο Έλληνας καταναλωτής, που αποδεικνύεται με τον τρόπο αυτό ιδιαίτερα κινητικός. Σε αυτό το συμπέρασμα καταλήγει μια ενδιαφέρουσα έρευνα που διεξήγαγε το ΙΕΛΚΑ (Ινστιτούτο Έρευνας Λιανεμπορίου...
Μεγάλη μείωση, και μάλιστα της τάξης του 80,3% παρουσίασε η χρήση της πλαστικής σακούλας ελαφρού βάρους στα σούπερ μάρκετ, στη διάρκεια του 2018, όταν επιβλήθηκε δηλαδή το λεγόμενο περιβαλλοντικό τέλος (4 ευρωλεπτά για κάθε σακούλα πέρυσι, 9 ευρωλεπτά φέτος). Αυτό...
Ο καταναλωτής διατηρεί τον όγκο των μηνιαίων αγορών σε είδη διατροφής, αξιοποιώντας τις προσφορές. Αυτό διαπιστώνει το Ινστιτούτο Έρευνας Λιανεμπορίου Καταναλωτικών Αγαθών (ΙΕΛΚΑ), δημοσιεύοντας στοιχεία από τις Έρευνες Οικογενειακών Προϋπολογισμών της ΕΛΣΤΑΤ. Σύμφωνα με την ανάλυση του ΙΕΛΚΑ, την τελευταία...
Έρευνα καταναλωτών με ενδιαφέροντα ευρήματα πραγματοποίησε το Ινστιτούτο Έρευνας Λιανεμπορίου Καταναλωτικών Αγαθών (ΙΕΛΚΑ). Η έρευνα σχετιζόταν με τη χρήση της πλαστικής σακούλας μεταφοράς προϊόντων και την επικείμενη χρέωσή της που θα επιβαρύνει τον καταναλωτή που τη χρησιμοποιεί. Έρχεται δε (η...
Η πρόσφατη ετήσια έρευνα καταναλωτών του Ινστιτούτο Έρευνας Λιανεμπορίου Καταναλωτικών Αγαθών (ΙΕΛΚΑ), με δείγμα 2.000 ατόμων από όλη τη χώρα, αναδεικνύει σημαντικές αλλαγές στην αντίληψη του Έλληνα καταναλωτή γύρω από τις αγορές στα σουπερμάρκετ. Μία από τις βασικές τάσεις που...
Σημαντικό επιπλέον κόστος στις επιχειρήσεις λιανεμπορίου τροφίμων έχει προκαλέσει η αυξανόμενη χρήση καρτών από τους καταναλωτές. Αυτό δείχνει η ανάλυση που έδωσε σήμερα στη δημοσιότητα το Ινστιτούτο Έρευνας Λιανεμπορίου Καταναλωτικών Αγαθών (ΙΕΛΚΑ). Η ανάλυση σημειώνει ωστόσο και τα οφέλη από...
Πνευματικά δικαιώματα © 2015-2022 MeatNews.gr.
Με την επιφύλαξη κάθε νόμιμου δικαιώματος.
Το διατροφικό προφίλ του Έλληνα καταναλωτή αποτυπώνει μελέτη του ΙΕΛΚΑ
02.11.2016 | ΑΝΑΛΥΣΕΙΣΠρόσφατη μελέτη του Ινστιτούτου Έρευνας Λιανεμπορίου Καταναλωτικών Αγαθών – ΙΕΛΚΑ, βασισμένη σε δείγμα 2.000 ατόμων από όλη τη χώρα αναλύει τις διατροφικές συνήθειες των Ελλήνων όπως διαμορφώνονται σήμερα, καταγράφοντας σημαντικά θέματα που σχετίζονται και με τις αγοραστικές/καταναλωτικές συνήθειες σε σχέση...
Read Full Article