Σεμινάριο για τις υγειονομικές και αγορανομικές υποχρεώσεις καταστημάτων εστίασης

Related Articles

• Περ. Αττικής: Στο 5% η παραβατικότητα σε καταστήματα τροφίμων και εστίαση τον Δεκέμβριο
• ΠΟΕΣΕ: Κλειστή η εστίαση την Τρίτη 16 Νοεμβρίου
• ΓΣΕΒΕΕ: Χωρίς υποστηρικτικά μέτρα δεν θα αντέξει η αγορά

Πολύτιμη βοήθεια και χρήσιμη καθοδήγηση, σε κάθε ενδιαφερόμενο που διατηρεί κατάστημα εστίασης, σε υγειονομικούς και αγορανομικούς υπεύθυνους των καταστημάτων, καθώς και σε κάθε εργαζόμενο στο χώρο της εστίασης, επιχειρεί να προσφέρει το σεμινάριο που διοργανώνει η Shop Support σε συνεργασία με την F&B MasterClasses.

Το σεμινάριο, που διοργανώνεται στις 6 Μαρτίου, έχει σχεδιαστεί για να καλύψει τη βάση όλων όσων θα πρέπει να γνωρίζουν οι επαγγελματίες στην εστίαση σχετικά με αγορανομικά και υγειονομικά θέματα.

Στη θεματολογία του περιλαμβάνονται:
Ισχύον νομοθετικό πλαίσιο υγειονομικών και αγορανομικών διατάξεων,
Ελεγκτικοί φορείς,
Σημεία ελέγχου και κυρώσεις,
Υποχρεώσεις εργοδοτών και εργαζομένων σύμφωνα με τις υγειονομικές και αγορανομικές διατάξεις,
Συνήθη λάθη και παραβάσεις υγειονομικών και αγορανομικών διατάξεων,
Αποθήκευση τροφίμων,
Τι πρέπει να αναγράφει ο τιμοκατάλογος,
Δελτίο παραπόνων πελατών,
Υποχρεωτικές σημάνσεις και Αρχεία.
Απευθύνεται σε κάθε ενδιαφερόμενο που είναι ιδιοκτήτης ή εργαζόμενος σε κατάστημα εστίασης (εστιατόριο, καφετέρια, αναψυκτήριο κ.ά.) και παρέχονται βεβαίωση παρακολούθησης του σεμιναρίου και σημειώσεις και έντυπα σύμφωνα με τις ισχύουσες διατάξεις.
Το σεμινάριο είναι 4ωρης διάρκειας (10:00-14:00) με τόπο διεξαγωγής το ξενοδοχείο Εμμαντίνα (Λεωφόρος Ποσειδώνος 33, Γλυφάδα) με ομιλήτρια την Μαρία Δαουτάκου, Επόπτρια Δημόσιας Υγείας .
Εκπτώσεις στο κόστος συμμετοχής αναλόγως της ημερομηνίας κράτησης.
Πληροφορίες εδώ.