Meat News Τ. 13 Αναζήτηση στο Αρχείο

ΦΕΒΡΟΥΑΡΙΟΣ 2014

Περιεχόμενα:

• Κρεοπωλείο με... υπεύθυνη δήλωση. Τι αλλάζει στην αδειοδότηση - απλοποίηση για τα μικτά καταστήματα τροφίμων
• Συνέντευξη με την Ιλόνκα Αβράμοβα, πρόεδρο του Συνδέσμου Επεξεργαστών Κρέατος της Βουλγαρίας: Σημάδια αντοχής για τη βουλγάρικη βιομηχανία κρέατος
• Αποστολή στα πιο γνωστά ευρωπαϊκά σφαγεία. Ρεπορτάζ στις μονάδες της Vion Food Group στο Boxtel της Ολλανδίας και το Moksel της Γερμανίας
• Απόπειρα τακτοποίησης και αμφιλεγόμενες ρυθμίσεις στο νέο νόμο του ΥΠΑΑΤ
• Επιστροφή στον πλανόδιο κρεοπώλη;
• Τι εισηγούνται ευρωβουλευτές για τις απάτες στα τρόφιμα
• Θέμα ολίγων εβδομάδων η ρύθμιση για τα πρόσθετα
• Η Ουγγαρία μείωσε το ΦΠΑ στο χοιρινό κρέας

Κι ακόμα:

• Ο διαγωνισμός βιτρίνας συνεχίζεται
• Το δισέλιδο της Ένωσης Κρεοπωλών Αθήνας
• Και ένας χρήσιμος εμπορικός κατάλογος