Meat News T.93 Αναζήτηση στο Αρχείο

• Αφιέρωμα: Ποιο ήταν τo αποτύπωμα της πανδημίας στις εισαγωγές κρέατος το 2020. Σημαντική μείωση στο χοιρινό, κέρδη για τη Ισπανία. Ανάλυση των στοιχείων από τον Νίκο Ναυπλιώτη
• Συνέντευξη με την Αγγελική Οικονόμου, πρόεδρο ΣΕΒΕΚ: Η ενίσχυση των εξαγωγών αποτελεί διαρκή προτεραιότητα
• Ρεπορτάζ για το 2^ο Σεμινάριο σύγχρονου δημιουργικού Κρεατοσκευάσματος με τον Λάζαρο Ράπτη, που πραγματοποίησε το Meat News στις 14/4
• Πώς άλλαξε τις εξαγωγές η ψηφιακή πλατφόρμα EasyAgroExpo. Γράφει η Μαίρη Γιαννιού, από τη Δ/νση Υγείας των Ζώων του ΥΠΑΑΤ
• Αυξάνεται η κατανάλωση χοιρινού και πουλερικών στην Ευρώπη. Πού δείχνουν οι τάσεις για παραγωγή, εξαγωγές και τιμές. Η έκθεση της Κομισιόν των Βραχυπρόθεσμων Προοπτικών για τις Αγορές Αγροτικών Προϊόντων

Και όπως κάθε μήνα:

• Προτάσεις για το κρεοπωλείο από τον R&D Chef Λάζαρο Ράπτη
• Η βιτρίνα του μήνα. Ο διαγωνισμός συνεχίζεται
• Επαγγελματικό αυτοκίνητο από τον Νίκο Λουπάκη
• Ένας πλήρης εμπορικός κατάλογος