Meat News T.79 Αναζήτηση στο Αρχείο

• Αφιέρωμα: Σινοαμερικανική εμπορική προσέγγιση σε δύο φάσεις. Εύθραυστη ανακωχή σε ασταθές περιβάλλον – Ποιους κινδύνους για την Ευρώπη εγκυμονεί η συμφωνία ΗΠΑ-Κίνας – Οι ανησυχίες της Ε.Ε. και ένα πιθανό σενάριο
• Συνέντευξη με τον Στέλιο Σκαρίμπα, γενικό διευθυντή της ELVIDA FOODS και αντιπρόεδρο του ΣΕΒΕΚ: Βήμα το βήμα χτίζουμε την εξωστρέφεια
• Το μέλλον της παγκόσμιας παραγωγής χοιρινού υπό την απειλή της αφρικανικής πανώλους
• Στην ανατολική Ευρώπη απλώνεται η γρίπη των πουλερικών
• Ισχυρό ενδιαφέρον για το νέο καθεστώς στους επίσημους ελέγχους προϊόντων ζωικής προέλευσης
• Το DNA της ελληνικής διατροφής στο ελληνικό αιγοπρόβειο κρέας

Και ακόμα:

• Προτάσεις για τον κρεοπώλη από τον R&D Chef Λάζαρο Ράπτη
• Διαγωνισμός βιτρίνας
• Και ένας πλήρης εμπορικός κατάλογος