Meat News #136 Αναζήτηση στο Αρχείο

03 April 2025

Meat News #136

  • Πασχαλινές Προτάσεις. Τρεις κρεοπώλες και ο R&D Chef Λάζαρος Ράπτης προτείνουν συνταγές για παρασκευάσματα, ειδικά για την πασχαλινή βιτρίνα του κρεοπωλείου
  • Αποστολή στην Ιταλία. Το Meat News ταξίδεψε στην έκθεση iMeat και μεταφέρει εικόνες και ιδέες για το μέλλον του κρέατος
  • Προς δημιουργία νέας φυλής προβάτου «ΚάρΛα»
  • Παρέμβαση Φασουλά για τις τιμές του οβελία και το «Πασχαλινό καλάθι»
  • Ο Αλέξανδρος Μπουζούδης γράφει για την καινοτομία στη μεταποίηση κρέατος
  • Τι δείχνει η ετήσια έρευνα καταναλωτών του Οικονομικού Πανεπιστημίου Αθηνών
  • Η συμβολή της διαχείρισης της αναπαραγωγής στη διασφάλιση των διατροφικών αναγκών. Μια από τις εργασίες που παρουσίασαν επιστήμονες του ΕΛΓΟ-Δήμητρα στο 8ο Συνέδριο Κρέατος
  • Παρουσίαση στο Ηράκλειο της έρευνας για τα κρεοπωλεία

Και όπως κάθε μήνα:

  • Ο διαγωνισμός βιτρίνας
  • Η σελίδα της Ένωσης Κρεοπωλών Αθήνας
  • ΕπαγγελμαΨτικό αυτοκίνητο από τον Νίκο Λουπάκη
03 April 2025
Banner