Meat News #121 Αναζήτηση στο Αρχείο

05 December 2023

Meat News #121

ΔΕΚΕΜΒΡΙΟΣ 2023

  • Αφιέρωμα. Πόσα χρήματα ξόδεψαν τα νοικοκυριά για κρέας το 2022. Επεξεργασία της έρευνας οικογενειακών προϋπολογισμών της ΕΛΣΤΑΤ, σύγκριση με την τελευταία «κανονική» χρονιά - το 2009.
  • Εορταστικές προτάσεις από τον R&D Chef Λάζαρο Ράπτη και τρεις επαγγελματίες κρεοπώλες.
  • Τι είδους κρέατος καταναλώνει κάθε χώρα. Μια ενδιαφέρουσα απεικόνιση στον παγκόσμιο χάρτη της κύριας κατανάλωσης κρέατος ανά χώρα και είδος.
  • Τι συζήτησε το Δ.Σ. της ΠΟΚΚ στις 5/11
  • Ένας Greek Farmer στην Αγγλία
  • BroilerNet: Το Ευρωπαϊκό Δίκτυο για την Πτηνοτροφία

Και όπως κάθε μήνα:

05 December 2023