Διευκρινίσεις από το Βιοτεχνικό Επιμελητήριο Αθήνας για την εισφορά στα πλαστικά μιας χρήσης σε τρόφιμα

11 January 2022

Διευκρινίσεις από το Βιοτεχνικό Επιμελητήριο Αθήνας για την εισφορά στα πλαστικά μιας χρήσης σε τρόφιμα

Αναλυτική ενημέρωση για την Εισφορά Προστασίας του Περιβάλλοντος επί των πλαστικών προϊόντων τροφίμων και ποτών εξέδωσε το Βιοτεχνικό Επιμελητήριο Αθήνας, επεξηγώντας το νέο πλαίσιο ρυθμίσεων που αφορά την πώληση τροφίμων και ποτών εντός πλαστικού περιέκτη.

Δείτε εδώ με λεπτομέρειες και διευκρινίσεις την ενημέρωση που εξέδωσε το ΒΕΑ.

Υπενθυμίζουμε ότι σύμφωνα με τις διατάξεις του άρθρου 4 του Ν.4736/2020 και των σχετικών ερμηνευτικών εγκυκλίων που εξέδωσε η ΑΑΔΕ (E. 2236/28.12.2021 & E.2239/30.12.2021), από την 1η Ιανουαρίου 2022 επιβάλλεται, μέσω των επιχειρήσεων, στους καταναλωτές εισφορά προστασίας του περιβάλλοντος ύψους 4 λεπτών συν ΦΠΑ ανά τεμάχιο προϊόντος, για τα πλαστικά προϊόντα μίας χρήσης που διατίθενται ως συσκευασία των τροφίμων και των ποτών, με το πλαστικό κάλυμμα ή καπάκι να λογίζεται ως διακριτό προϊόν.

Δείτε επίσης: Νέα καταναλωτικά ήθη σε μαζική εστίαση και λιανεμπόριο τροφίμων, με το ν/σ για τα πλαστικά μιας χρήσης

Ποια προϊόντα αφορά

Πλαστικά προϊόντα μιας χρήσης:

  • Κυπελλάκια για ποτά, συμπεριλαμβανομένων των καλυμμάτων και των καπακιών τους.
  • Περιέκτες τροφίμων, δηλαδή δοχεία όπως κουτιά, με ή χωρίς κάλυμμα, εντός των οποίων τοποθετούνται τρόφιμα τα οποία:

α) προορίζονται για άμεση κατανάλωση είτε επιτόπου είτε εκτός του καταστήματος,

β) συνήθως καταναλώνονται από το δοχείο, και

γ) είναι έτοιμα για κατανάλωση χωρίς περαιτέρω προετοιμασία, ιδίως μαγείρεμα, βράσιμο ή ζέσταμα, συμπεριλαμβανομένων των περιεκτών που χρησιμοποιούνται για γεύματα ταχυφαγείων ή άλλα γεύματα έτοιμα προς άμεση κατανάλωση, εκτός από περιέκτες ποτών, πιάτα, πακέτα και περιτυλίγματα που περιέχουν τρόφιμα.

Επισημαίνεται ότι, το πλαστικό κάλυμμα ή καπάκι λογίζεται ως διακριτό προϊόν για το οποίο επιβάλλεται αυτοτελώς η εν λόγω εισφορά.

Ποιες επιχειρήσεις αφορά

Η εισφορά επιβάλλεται στα ανωτέρω προϊόντα στο σημείο πώλησης από τις ακόλουθες επιχειρήσεις:

  • Επιχειρήσεις μαζικής εστίασης στις οποίες παρασκευάζονται ή και προσφέρονται σε καθήμενους ή περαστικούς πελάτες ή διανέμονται εκτός της επιχείρησης κάθε είδους τρόφιμα ή ποτά, καθώς επίσης οι επιχειρήσεις στις οποίες παρέχονται υπηρεσίες αναψυχής με συνοδεία φαγητού ή ποτού όπως οι χώροι μαζικής εστίασης των σχολικών κυλικείων, νοσοκομείων, ξενοδοχείων και γενικά τουριστικών εγκαταστάσεων, κατασκηνώσεων, βρεφονηπιακών σταθμών, κλινικών και λοιπών Ιδρυμάτων, οι χώροι μαζικής εστίασης στα πάσης φύσεως μεταφορικά μέσα (τραίνα, πλοία, αεροπλάνα κ.λπ.) ή μετασκευασμένα αντίστοιχα μεταφορικά μέσα. Οι επιχειρήσεις αυτές δεν δύναται να ασκούν μεταπώληση ή να καλύπτουν εκδηλώσεις σε χώρους εκτός της επιχείρησής τους
  • Επιχειρήσεις μαζικής εστίασης πλήρους επεξεργασίας (πλήρους γεύματος): επιχειρήσεις που διαθέτουν τρόφιμα τα οποία παρασκευάζονται με πολλούς και σύνθετους χειρισμούς στην ίδια την επιχείρηση ή τρόφιμα που προέρχονται από νομίμως λειτουργούσες επιχειρήσεις όπως τα εστιατόρια, ψητοπωλεία, ψαροταβέρνες, ταβέρνες, σνακ μπαρ, ουζερί, μπυραρίες, μεζεδοπωλεία, παραδοσιακά καφενεία με παρασκευαστήριο, Οβελιστήρια, πιτσαρίες, ζαχαροπλαστεία με παρασκευαστήριο
  • Επιχειρήσεις μαζικής εστίασης μερικής επεξεργασίας (πρόχειρου γεύματος) που διαθέτουν τρόφιμα τα οποία παρασκευάζονται με απλές διεργασίες όπως τα αναψυκτήρια, μπουγατσάδικα, γαλακτοπωλεία, λουκουματζίδικα (για καθήμενους πελάτες), σχολικά κυλικεία, κυλικεία, παγωτοπωλεία, καφενεία, καφετέριες, ιντερνέτ καφέ, μπαρ, open bar
  • Επιχειρήσεις μαζικής εστίασης στεγασμένοι και υπαίθριοι χώροι εκδηλώσεων
  • Επιχειρήσεις μαζικής εστίασης όπως κέντρα διασκέδασης
  • Επιχειρήσεις μαζικής εστίασης παρασκευής και προσφοράς τροφίμων και ποτών σε κινητούς ή προσωρινούς χώρους στις οποίες παρασκευάζονται με απλές διεργασίες και διατίθενται τρόφιμα και ποτά όπως οι καντίνες (αυτοκινούμενες ή μη), σκηνές, πάγκοι, περίπτερα εκθέσεων, τροχήλατα οχήματα πάσης φύσεως σε εκθέσεις, αγορές, πανηγύρια, πλατείες κ.λπ. καθώς και η υπαίθρια παρασκευή ή/και διάθεση τροφίμων και ποτών (street food), πλανόδιοι μικροπωλητές, κ.λπ., τηρώντας τις διατάξεις περί πλανόδιου -υπαίθριου εμπορίου, όπως κάθε φορά ισχύουν.
  • Επιχειρήσεις λιανικού εμπορίου που ασκούν δραστηριότητες εμπορίου τροφίμων και ποτών πάσης φύσεως, τα οποία προέρχονται, είτε από νομίμως λειτουργούσες επιχειρήσεις, είτε παρασκευάζονται σε τμήματα αυτών όπως Υπεραγορές τροφίμων, παντοπωλεία, κρεοπωλεία, οπωροπωλεία, ιχθυοπωλεία, κάβες ποτών, ξηρών καρπών και ζαχαρωδών προϊόντων, πρατήρια άρτου, πρατήρια πώλησης ετοίμων φαγητών, πτηνοπωλεία, αυγοπωλεία, καταστήματα πρατήρια κατεψυγμένων προϊόντων, καταστήματα αλλαντοποιίας και τυροκομίας, καφεκοπτεία, πρατήρια ελαίων και λιπών, πρατήρια ειδών ζαχαροπλαστικής/γαλακτοπωλεία/μπουγατσάδικα με παρασκευαστήριο για ιδία χρήση, λαϊκές αγορές καθώς και όλες οι πωλήσεις μέσω στάσιμου υπαίθριου εμπορίου (μικροπωλητές, κ.λπ.)
  • Επιχειρήσεις λιανικού εμπορίου τροφίμων και ποτών όπως περίπτερα και καταστήματα ψιλικών
  • Επιχειρήσεις λιανικής πώλησης τροφίμων και ποτών εκτός καταστήματος του ν. 4264/τ.Α΄ 118/15-5-2014, όπως κάθε φορά ισχύει όπως μέσω ηλεκτρονικού εμπορίου, πώληση επί αυτοκινήτου, οι επιχειρήσεις μηχανημάτων αυτόματης πώλησης τροφίμων και ποτών, η πώληση καφέ πάσης φύσεως σε διερχόμενους πελάτες από τα πρατήρια άρτου και ειδών ζαχαροπλαστικής των αρτοποιείων, τα αμιγή πρατήρια άρτου και τα καφεκοπτεία καθώς και η πώληση τυποποιημένων τροφίμων / ποτών σε εμπορικά καταστήματα

Οι επιχειρήσεις της ως άνω κατηγορίας ασκούν ως κύρια δραστηριότητα τη λιανική διάθεση των προϊόντων τους με δυνατότητα διανομής.

Το ποσό της εισφοράς αναγράφεται με τρόπο διακριτό και ευανάγνωστο στα παραστατικά πώλησης προ του Φ.Π.Α. και αποτυπώνεται στα λογιστικά αρχεία που υποχρεούται να τηρεί η επιχείρηση.

Οι επιχειρήσεις υποχρεούνται να αναγράφουν στα σημεία πώλησης των προϊόντων σε εμφανές σημείο για τον καταναλωτή, ότι τα προϊόντα αυτά υπόκεινται σε εισφορά, με αναγραφή του ποσού της εισφοράς.

Η εισφορά έχει ανταποδοτικό χαρακτήρα και τα έσοδα από αυτή αποτελούν δημόσια έσοδα, τα οποία εισπράττονται από την Ανεξάρτητη Αρχή Δημοσίων Εσόδων (Α.Α.Δ.Ε.) και αποδίδονται στον Ελληνικό Οργανισμό Ανακύκλωσης (Ε.Ο.ΑΝ.), με σκοπό να διατίθενται αποκλειστικά για τη χρηματοδότηση δράσεων που στοχεύουν στη μείωση των επιπτώσεων πλαστικών προϊόντων στο περιβάλλον, στη χρηματοδότηση εταιρειών παραγωγής πλαστικών προϊόντων μιας χρήσης με σκοπό την προσαρμογή ή τη διαφοροποίηση της παραγωγής τους στον κλάδο και στην προώθηση δράσεων περιβαλλοντικής ευαισθητοποίησης, πρόληψης και ανακύκλωσης και κυκλικής οικονομίας.

11 January 2022