Αλλάζουν σταδιακά τα προϊόντα κρέατος και πουλερικών που χρησιμοποιούνται στα σχολικά γεύματα στις ΗΠΑ, καθώς οι νέες διατροφικές απαιτήσεις πιέζουν παραγωγούς και μεταποιητές να μειώσουν το αλάτι και να βελτιώσουν τη διατροφική αξία των προϊόντων. Από τον Ιούλιο του 2027...
Νέα στοιχεία δείχνουν το μέγεθος του προβλήματος που αντιμετωπίζει η χοιροτροφία στη Βρετανία, καθώς όλο και περισσότεροι ανεξάρτητοι παραγωγοί βρίσκονται αντιμέτωποι με διακοπές ή περικοπές στα συμβόλαιά τους με μεγάλες μεταποιητικές επιχειρήσεις. Τα στοιχεία προέρχονται από έρευνα της National Pig...
Η Ευρωπαϊκή Ένωση φαίνεται να βάζει φρένο σε μια νέα επιβάρυνση για τις μονάδες βοοειδών, καθώς η Επιτροπή Γεωργίας του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου τάχθηκε υπέρ της διατήρησής τους εκτός της Οδηγίας για τις Βιομηχανικές Εκπομπές. Η εξέλιξη αφορά κυρίως τις μεγάλες...
Η μεγάλη κρίση που πέρασε η κτηνοτροφία τα τελευταία χρόνια προκάλεσε ένα εύλογο ερώτημα του τύπου "τι κτηνοτροφία θέλει να έχει η Ελλάδα τα επόμενα χρόνια;". Το θέμα δεν είναι μόνο πόσα ζώα χάθηκαν, πόσα χρήματα θα δοθούν στους παραγωγούς...
Η πρόληψη των ασθενειών και η προστασία της υγείας των ζώων θα είναι από τα βασικά θέματα της EuroTier 2026, της μεγάλης διεθνούς έκθεσης για την κτηνοτροφία, που θα γίνει από τις 10 έως τις 13 Νοεμβρίου στο Ανόβερο της...
Το μήνυμα ότι οι κτηνοτροφικές μονάδες δεν πρέπει να αντιμετωπίζονται σαν βιομηχανικές εγκαταστάσεις έστειλε η Επιτροπή Γεωργίας του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου. Η Επιτροπή ενέκρινε με μεγάλη πλειοψηφία τη θέση της για την πρόταση της Ευρωπαϊκής Επιτροπής σχετικά με την αναθεώρηση της...
Η παγκόσμια αγορά βοδινού μπαίνει σε μια περίοδο όπου το κρέας γίνεται πιο δύσκολο να βρεθεί και αυτό αναμένεται να κρατήσει τις τιμές ψηλά. Η Rabobank, στην τελευταία της έκθεση για την παγκόσμια αγορά βοδινού, προβλέπει ότι η παραγωγή θα...
Η ευρωπαϊκή γεωργία βρίσκεται μπροστά σε μια από τις πιο κρίσιμες περιόδους των τελευταίων χρόνων. Οι αποφάσεις που θα ληφθούν τους επόμενους μήνες για την Κοινή Αγροτική Πολιτική (ΚΑΠ) και τον επόμενο ευρωπαϊκό προϋπολογισμό θα επηρεάσουν άμεσα το μέλλον της...
Η αποκατάσταση των υποβαθμισμένων εκτάσεων μπορεί να δώσει νέα ώθηση στην παραγωγή τροφίμων, ενώ ο Οργανισμός ζητά ενεργότερο ρόλο για τους κτηνοτρόφους Οι βοσκότοποι δεν είναι απλώς εκτάσεις όπου βόσκουν τα ζώα. Είναι κομμάτι της αγροτικής παραγωγής, της διατροφής και...
Η φετινή ξηρασία στην Ευρώπη έδειξε για άλλη μια φορά πόσο εύκολα μπορεί να χτυπηθεί η παραγωγή τροφίμων όταν λείπει το νερό. Καλλιέργειες πιέζονται, οι αποδόσεις πέφτουν και οι επιχειρήσεις που περιμένουν πρώτες ύλες αρχίζουν να ψάχνουν τι θα κάνουν....
Σοβαρή οικονομική πίεση δέχονται οι αγρότες στη Νοτιοδυτική Γαλλία, με την ξηρασία και τις μεγάλες απώλειες στην παραγωγή να δημιουργούν φόβους ακόμη και για εγκατάλειψη της δραστηριότητας. Σύμφωνα με έρευνα που επικαλείται η La France Agricole, το 65% των αγροτών...
Η νέα γενιά μπορεί να έχει συνδεθεί με τα Social Media, το γρήγορο φαγητό και τις νέες διατροφικές τάσεις, όμως τα πράγματα στη Γερμανία φαίνεται πως είναι λίγο διαφορετικά. Μια νέα έρευνα δείχνει ότι οι περισσότεροι νέοι της Gen Z...
Πνευματικά δικαιώματα © 2015-2022 MeatNews.gr.
Με την επιφύλαξη κάθε νόμιμου δικαιώματος.
