Τριήμερο μπλακ άουτ στην ισπανική βιομηχανία κρέατος

12 November 2026

Τριήμερο μπλακ άουτ στην ισπανική βιομηχανία κρέατος

Related Articles

Σοβαρή αναστάτωση προκάλεσε στην ισπανική βιομηχανία κρέατος η απεργία που ξεκίνησε στις 9 Νοεμβρίου, με τη συμμετοχή εργαζομένων από σφαγεία και επιχειρήσεις επεξεργασίας κρέατος. Περίπου 126.000 εργαζόμενοι είχαν κληθεί να συμμετάσχουν στην κινητοποίηση, η οποία αρχικά είχε προγραμματιστεί να διαρκέσει πέντε ημέρες, έως τις 13 Νοεμβρίου.

Η σύγκρουση ανάμεσα στα συνδικάτα και στις εργοδοτικές οργανώσεις αφορά τη νέα συλλογική σύμβαση εργασίας. Οι εργαζόμενοι κατηγορούν τις επιχειρήσεις ότι δεν δέχονται ουσιαστικές βελτιώσεις, την ώρα που, όπως υποστηρίζουν, καταγράφουν υψηλά κέρδη χάρη στη δική τους δουλειά.

Τι ζητούν οι εργαζόμενοι

Τα βασικά αιτήματα των συνδικάτων είναι:

  • Αύξηση μισθών τουλάχιστον 4%, με σύνδεση των αποδοχών με τον πληθωρισμό και αναδρομική καταβολή των αυξήσεων.
  • Μείωση του ετήσιου χρόνου εργασίας κατά 16 ώρες, από τις 1.748 που ισχύουν σήμερα.
  • Να υπολογίζεται ως χρόνος εργασίας το 15λεπτο διάλειμμα για φαγητό.
  • Να μην ξεπερνά τις εννέα ώρες η κανονική ημερήσια εργασία.
  • Καλύτερη προστασία της υγείας και της ασφάλειας των εργαζομένων, αλλά και βελτίωση των αδειών.

Πάγωσαν οι σφαγές και οι εμπορικές συναλλαγές

Η απεργία δημιούργησε προβλήματα στη λειτουργία των επιχειρήσεων, με ορισμένα σφαγεία να σταματούν τις εργασίες τους και άλλα να λειτουργούν με μειωμένη δυναμικότητα. Οι καθυστερήσεις στις σφαγές επηρέασαν και τη μεταφορά ζώων, προκαλώντας πρόσθετη πίεση στους κτηνοτρόφους.

Όμως, στις 11 Νοεμβρίου, οι εργοδοτικές οργανώσεις ANICE και FECIC και τα συνδικάτα CCOO και UGT ανακοίνωσαν σημαντική πρόοδο στις συνομιλίες. Έτσι, ακυρώθηκαν οι απεργίες της 12ης και 13ης Νοεμβρίου, ενώ προγραμματίστηκε νέα συνάντηση για την υπογραφή προκαταρκτικής συμφωνίας στις 12 Νοεμβρίου.

Η εξέλιξη δείχνει πόσο εύκολα μια εργασιακή σύγκρουση μπορεί να επηρεάσει ολόκληρη την αλυσίδα του κρέατος, από τον στάβλο και το σφαγείο μέχρι την αγορά.
Πηγή: euromeatnews.com

12 November 2026