ΚΟΣΜΟΣ

Τα vegan εστιατόρια αντιμετωπίζουν την πραγματικότητα

Τα vegan εστιατόρια αντιμετωπίζουν την πραγματικότητα

05.09.2025 | ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Παρά το γεγονός ότι το Veganuary 2025, μια από τις πιο επιτυχημένες εκστρατείες προώθησης της φυτικής διατροφής, έσπασε ρεκόρ με σχεδόν 26 εκατομμύρια συμμετέχοντες, η πραγματικότητα δείχνει διαφορετική εικόνα για τα αμιγώς vegan εστιατόρια. Όπως ανέφερε πρόσφατα ο Guardian, πολλά...

Read Full Article
Ε.Ε.: Σταθερό το αγροτικό εμπόριο – Μικρή πτώση στις εξαγωγές

Ε.Ε.: Σταθερό το αγροτικό εμπόριο – Μικρή πτώση στις εξαγωγές

05.09.2025 | ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Οι εξαγωγές αγροτικών προϊόντων διατροφής της Ε.Ε. έφτασαν τα 19,9 δισ. ευρώ τον Μάιο, καταγράφοντας μείωση 1% σε σχέση με τον Απρίλιο, αλλά παραμένουν 1% υψηλότερες σε σχέση με τον Μάιο του 2024.Συνολικά, από τον Ιανουάριο έως τον Μάιο του...

Read Full Article
Εσθονία: Εξάπλωση αφρικανικής πανώλης χοίρων

Εσθονία: Εξάπλωση αφρικανικής πανώλης χοίρων

04.09.2025 | ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Η Αφρικανική Πανώλη των Χοίρων (ASF) συνεχίζει να εξαπλώνεται στην Εσθονία. Σύμφωνα με τις Aρχές, εντοπίστηκαν δύο νέες εστίες σε μεγάλες φάρμες. Στη μεγαλύτερη χοιροτροφική μονάδα της χώρας, την EKSEKO, το πρόβλημα αφορά ειδικό χώρο αναπαραγωγής, όπου θα πρέπει να...

Read Full Article
Συμφωνία Mercosur: Πλήγμα στην ευρωπαϊκή γεωργία

Συμφωνία Mercosur: Πλήγμα στην ευρωπαϊκή γεωργία

03.09.2025 | ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή φαίνεται έτοιμη να προχωρήσει στην παρουσίαση της συμφωνίας Ε.Ε.–Mercosur, εκμεταλλευόμενη αυτό που θεωρεί ως «ευνοϊκή στιγμή». Πρόκειται όμως για μια επικύρωση χωρίς ουσιαστικές αλλαγές, που περισσότερο θυμίζει πολιτική επιβολή παρά δημοκρατική διαδικασία. Ένα τέτοιο βήμα στέλνει εκ...

Read Full Article
Κρίση εργασίας στη βιομηχανία κρέατος της Μ. Βρετανίας

Κρίση εργασίας στη βιομηχανία κρέατος της Μ. Βρετανίας

29.08.2025 | ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Η Βρετανική Ένωση Επεξεργαστών Κρέατος (BMPA) απηύθυνε επιστολή στον υπουργό Εσωτερικών, Ντάνιελ Ζάιχνερ, προειδοποιώντας για τις σοβαρές επιπτώσεις που έχουν οι τελευταίες αλλαγές στο σύστημα μεταναστευτικών θεωρήσεων στον κλάδο της επεξεργασίας και μεταποίησης κρέατος. Ο κλάδος του κρέατος στο Ηνωμένο...

Read Full Article
Λιστέρια: Ο «σιωπηλός» κίνδυνος στη βιομηχανία κρέατος

Λιστέρια: Ο «σιωπηλός» κίνδυνος στη βιομηχανία κρέατος

28.08.2025 | ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Μια πρόσφατη επιστημονική έρευνα ρίχνει φως στον τρόπο με τον οποίο το βακτήριο Listeria monocytogenes – γνωστό για τη σοβαρή τροφική δηλητηρίαση που προκαλεί στον άνθρωπο – καταφέρνει να επιβιώνει σε περιβάλλοντα παραγωγής τροφίμων. Η μελέτη δείχνει ότι η λιστέρια...

Read Full Article
Μ. Βρετανία: Σταδιακά πιο άπαχα τα σφάγια

Μ. Βρετανία: Σταδιακά πιο άπαχα τα σφάγια

27.08.2025 | ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Τα τελευταία χρόνια, τα σφάγια βοοειδών στη Βρετανία γίνονται όλο και πιο άπαχα, σύμφωνα με ανάλυση της AHDB (Agriculture and Horticulture Development Board) που εξέτασε δεδομένα επταετίας. Σε σχέση με το 2019, το 2024 σημειώθηκε πτώση στον αριθμό σφαγών σε...

Read Full Article
Πρόσφατη έρευνα «δικαιώνει» το κρέας: Ασφαλές για την υγεία

Πρόσφατη έρευνα «δικαιώνει» το κρέας: Ασφαλές για την υγεία

26.08.2025 | ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Μία πρόσφατη, μεγάλης κλίμακας ανάλυση (NHANES III*) εξέτασε αν η κατανάλωση ζωικής πρωτεΐνης σχετίζεται με αυξημένο κίνδυνο θνησιμότητας. Τα ευρήματα δείχνουν ότι ορισμένα επίπεδα ζωικής πρωτεΐνης μπορεί να προσφέρουν ελαφρά προστασία από τον καρκίνο, χωρίς να αυξάνουν τη θνησιμότητα από...

Read Full Article
Νέοι κανόνες και ανατροπές στο παγκόσμιο εμπόριο κρέατος

Νέοι κανόνες και ανατροπές στο παγκόσμιο εμπόριο κρέατος

26.08.2025 | ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Σύμφωνα με την τελευταία εβδομαδιαία αναφορά εξαγωγών του υπουργείου Γεωργίας των Ηνωμένων Πολιτειών (1–7 Αυγούστου 2025), οι καθαρές πωλήσεις βόειου κρέατος διαμορφώθηκαν στους 4.300 τόνους, με πτώση 73% σε σχέση με την προηγούμενη εβδομάδα και 66% συγκριτικά με τον μέσο...

Read Full Article
Tι αλλάζει στη νέα ΚΑΠ μετά το 2027

Tι αλλάζει στη νέα ΚΑΠ μετά το 2027

25.08.2025 | ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Η Ευρωπαϊκή Ένωση προχωρά σε μια ριζική αναθεώρηση της Κοινής Αγροτικής Πολιτικής (ΚΑΠ) μετά το 2027. Ο στόχος είναι να προσαρμοστεί στις νέες γεωπολιτικές, κλιματικές και κοινωνικές ανάγκες, ενισχύοντας την αυτάρκεια τροφίμων, την πρωτογενή παραγωγή και την υγιεινή διατροφή. Στήριξη...

Read Full Article
Copa-Cogeca: Συμφωνία Ε.Ε.–ΗΠΑ πλήγμα στους αγρότες

Copa-Cogeca: Συμφωνία Ε.Ε.–ΗΠΑ πλήγμα στους αγρότες

22.08.2025 | ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Η πρόσφατη συμφωνία Ε.Ε.–ΗΠΑ (27/7) που παρουσιάστηκε στις Βρυξέλλες προκαλεί έντονες αντιδράσεις στον αγροτικό κόσμο, καθώς δεν προσφέρει καμία ανακούφιση για τον τομέα της ευρωπαϊκής γεωργίας. Παρά τις δηλώσεις της προέδρου της Ευρωπαϊκής Επιτροπής, Ούρσουλα φον ντερ Λάιεν, για πιθανές...

Read Full Article
Γερμανία: Χρηματοδότηση για ευζωία ζώων της Θουριγγίας

Γερμανία: Χρηματοδότηση για ευζωία ζώων της Θουριγγίας

01.08.2025 | ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Η γερμανική πολιτεία της Θουριγγίας χρηματοδοτεί με 3,5 εκατομμύρια ευρώ αγροκτήματα που φροντίζουν για τη βελτίωση των συνθηκών διαβίωσης των ζώων. Τα χρήματα αυτά δόθηκαν σε φάρμες που επένδυσαν σε καλύτερους χώρους, σημεία ψύξης και περιοχές άσκησης για τα ζώα...

Read Full Article
Banner