Συνεδρίαση του διευρυμένου 25μελούς Διοικητικού Συμβουλίου της με αντικείμενο τον Κρεοπώλη- Κτηνοτρόφο- Σφαγέα- Έμπορο ενόψει της Πασχαλινής αγοράς, πραγματοποιεί η Πανελλήνια Ομοσπονδία Καταστηματαρχών Κρεοπωλών. Η συνεδρίαση, όπως έχει ήδη αναγγελθεί, θα γίνει στη Λάρισα, την Κυριακή 07 Απριλίου 2019, στις...
Το νέο Διοικητικό Συμβούλιο του Συνδέσμου Ελληνικών Βιομηχανιών Ζωοτροφών, το οποίο προέκυψε από τις αρχαιρεσίες της Γενικής Συνέλευσης των μελών του Συνδέσμου στις 02.02.2019, στην πρώτη του συνεδρίαση για τη συγκρότηση σε σώμα που πραγματοποιήθηκε στις 16.03.2019 στα γραφεία του...
Κατατέθηκαν τελικώς μέχρι σήμερα, Παρασκευή 22/3, που έληγε η σχετική προθεσμία, οι ενστάσεις κατά του φακέλου για αναγνώριση Γύρου ΕΠΙΠ, τον οποίο είχε υποβάλει από τον περασμένο Ιανουάριο ο Σύνδεσμος Ελληνικών Βιομηχανιών Επεξεργασίας Κρέατος - ΣΕΒΕΚ. Ένσταση κατέθεσε η Εθνική...
Υπεγράφη από τον υπουργό Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, Σταύρο Αραχωβίτη, Υπουργική Απόφαση με θέμα «Λεπτομέρειες εφαρμογής των άρθρων 4 και 32 του κανονισμού (ΕΕ) 640/2014 και του άρθρου 2 του κανονισμού (ΕΕ) 1306/2013, όσον αφορά τις προϋποθέσεις και τις διαδικασίες...
Εκπαίδευση εκδοροσφαγέων θα πραγματοποιήσουν εκπαιδευτές της σχολής επαγγελμάτων κρέατος της Αθήνας, στα γραφεία της Διεύθυνσης Αγροτικής Οικονομίας και Κτηνιατρικής Χανίων. Η εκπαίδευση θα ξεκινήσει στις 6/05/2019 και στη συνέχεια, μετά το τέλος των θεωρητικών μαθημάτων οι ενδιαφερόμενοι θα κάνουν πρακτική...
Έντονη ήταν για μια ακόμα φορά η παρουσία του περιοδικού Meat News στην έκθεση Food Expo, στις 16 - 18 Μαρτίου. Το stand του περιοδικού βρισκόταν στο Hall 2, όπου αναπτύχθηκε ο τομέας του κρέατος. Η έκθεση φέτος έφτασε τους...
Με φίλους και συνεργάτες γιόρτασε η Bovillage την επέτειο των 10 χρόνων από τη δημιουργία της, σε μια λαμπερή εκδήλωση που έγινε την Κυριακή 17 Μαρτίου. Στα ιδιαίτερα στοιχεία της βραδιάς, η προβολή επετειακού βίντεο με τις καλύτερες στιγμές της...
Το Τμήμα Ζωοανθρωπονόσων της Διεύθυνσης Υγείας των Ζώων της Γενικής Διεύθυνσης Κτηνιατρικής του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων ενημερώνει τους πολίτες ότι για την αντιμετώπιση της λύσσας στα ζώα και την προστασία της υγείας του ανθρώπου, η χώρα μας εφαρμόζει...
Ημερίδα με θέμα «Κλιματική αλλαγή και γεωργία» διοργανώνουν το Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων σε συνεργασία με την Περιφέρεια Κρήτης. Η ημερίδα πραγματοποιείται την Παρασκευή 22 Μαρτίου στις 10:00-15:00 στο αμφιθέατρο «Καστελάκη» του Εμπορικού Επιμελητηρίου Ηρακλείου (Κορωναίου 9, πάρκο Θεοτοκόπουλου)....
Οδηγίες και διευκρινίσεις προς τους καταναλωτές δίνει ο ΕΦΕΤ με Δελτίο Τύπου που εξέδωσε και το οποίο αναφέρεται στην επισήμανση της προέλευσης του γάλακτος που βρίσκουν στα σημεία λιανικής πώλησης. Σύμφωνα με όσα αναφέρονται στο Δελτίο: «Μετά την έκδοση του...
Ιδιαίτερα επιτυχημένη κρίνεται η συμμετοχή της Bovillage στην έκθεση Food Expo κατά το τριήμερο 16-18 Μαρτίου, όπου η μάρκα γιόρτασε τα 10 χρόνια της στην Ελλάδα με νέα ταυτότητα και κεντρικό μήνυμα «Υπογραφή ποιότητας». Σύμφωνα με τη σχετική ανακοίνωση Τύπου:...
Πνευματικά δικαιώματα © 2015-2022 MeatNews.gr.
Με την επιφύλαξη κάθε νόμιμου δικαιώματος.
Φάκελος Γύρος: Μία προσπάθεια 15 χρόνων
20.03.2019 | ΑΝΑΛΥΣΕΙΣΤου Δρος Στέλιου Σκαρίμπα* Η οργανωμένη παραγωγή του Γύρου, όπως αυτός καταναλώνεται στην Ελλάδα, ξεκίνησε δυναμικά από τις αρχές του 2000. Τότε για πρώτη φορά εμφανίστηκαν εταιρείες σε οργανωμένο και μαζικό επίπεδο με αποκλειστικό αντικείμενο την παραγωγή Γύρου και Σουβλάκι,...
Read Full Article