AVEC: Η κατανάλωση πουλερικών στην Ε.Ε. πιο γρήγορη από την παραγωγή

Related Articles

• E.E.-Mercosur: H AVEC λέει «όχι»
• Απειλή για τα πουλερικά της Ε.Ε. από την Mercosur
• Η ευρωπαϊκή πολιτική για την πτηνοτροφία εξελίσσεται

Η κατανάλωση κρέατος πουλερικών στην Ευρώπη ανεβαίνει πιο γρήγορα από την παραγωγή. Αυτό σημαίνει ότι η Ε.Ε. καλύπτει όλο και μεγαλύτερο μέρος των αναγκών της με εισαγωγές από τρίτες χώρες.

Το θέμα τέθηκε στην 68η Γενική Συνέλευση της AVEC, της ευρωπαϊκής οργάνωσης του κλάδου των πουλερικών, με την οργάνωση να ζητά από την Ε.Ε. να στηρίξει περισσότερο την ευρωπαϊκή παραγωγή και να δημιουργήσει καλύτερες συνθήκες για νέες επενδύσεις.

Η κατανάλωση ανεβαίνει, οι εισαγωγές ακόμη περισσότερο

Τα στοιχεία της AVEC δείχνουν καθαρά τη διαφορά. Από το 2020 έως το 2025, η κατανάλωση πουλερικών στην Ε.Ε. αυξήθηκε κατά 10,4%, ενώ η παραγωγή αυξήθηκε μόλις κατά 5,6%. Την ίδια περίοδο, όμως, οι εισαγωγές αυξήθηκαν κατά 27,2%.

Με απλά λόγια, οι Ευρωπαίοι τρώνε περισσότερο κοτόπουλο και άλλα πουλερικά, αλλά η ευρωπαϊκή παραγωγή δεν αυξάνεται με τον ίδιο ρυθμό. Έτσι, όλο και μεγαλύτερο μέρος της ζήτησης καλύπτεται από προϊόντα που έρχονται από χώρες εκτός Ε.Ε. Και η ζήτηση αναμένεται να συνεχίσει να ανεβαίνει.

Ο Nan-Dirk Mulder, ανώτερος αναλυτής της Rabobank, εκτιμά ότι μέχρι το 2032 η Ευρώπη μπορεί να χρειάζεται ακόμη 2,2 εκατ. τόνους περισσότερη παραγωγή πουλερικών. Το ερώτημα είναι αν αυτή η παραγωγή θα γίνει μέσα στην Ευρώπη ή αν το κενό θα συνεχίσουν να το καλύπτουν οι εισαγωγές.

Χρειάζονται επενδύσεις

Ο πρόεδρος της AVEC, Gert Jan Oplaat, υποστηρίζει ότι η δυνατότητα της Ευρώπης να παράγει τα δικά της τρόφιμα πρέπει να θεωρείται βασική προτεραιότητα. Όπως είπε, η παραγωγή τροφίμων δεν είναι απλώς μια οικονομική δραστηριότητα. Είναι θέμα επισιτιστικής ασφάλειας.

Για να αυξηθεί όμως η παραγωγή χρειάζονται επενδύσεις. Και εδώ, σύμφωνα με την AVEC, υπάρχουν προβλήματα. Οι παραγωγοί αντιμετωπίζουν χρονοβόρες διαδικασίες για άδειες, αυξημένο κόστος και αβεβαιότητα για τους μελλοντικούς κανόνες. Όλα αυτά κάνουν πιο δύσκολη την απόφαση μιας επιχείρησης να επενδύσει σε νέες εγκαταστάσεις, μεγαλύτερη παραγωγή ή εκσυγχρονισμό.

Η AVEC βλέπει θετικά τις πρόσφατες πρωτοβουλίες της Ευρωπαϊκής Επιτροπής, όπως η Στρατηγική της Ε.Ε. για την Κτηνοτροφία και το Σχέδιο Δράσης για τις Πρωτεΐνες, καθώς θεωρεί ότι δίνουν μεγαλύτερη σημασία στην παραγωγή, την ανταγωνιστικότητα και την επισιτιστική ασφάλεια.

Ίδιοι κανόνες για όλους

Ένα ακόμη βασικό θέμα που θέτει η AVEC είναι ο ανταγωνισμός με τα εισαγόμενα προϊόντα. Οι Ευρωπαίοι παραγωγοί πουλερικών δουλεύουν μέσα σε ένα αυστηρό πλαίσιο κανόνων για την ασφάλεια των τροφίμων, την υγεία και την καλή διαβίωση των ζώων και την προστασία του περιβάλλοντος. Η AVEC δεν ζητά να μειωθούν αυτοί οι κανόνες. Ζητά όμως τα προϊόντα που έρχονται από χώρες εκτός Ε.Ε. να τηρούν αντίστοιχες απαιτήσεις.

Το ίδιο θέμα έθεσε και ο Ευρωπαίος επίτροπος Γεωργίας και Τροφίμων, Christophe Hansen, υποστηρίζοντας ότι η αμοιβαιότητα πρέπει να αποτελεί βασική αρχή της εμπορικής πολιτικής της Ε.Ε. Η AVEC ζητά, λοιπόν, περισσότερους ελέγχους και καλύτερη επαλήθευση των εισαγόμενων πουλερικών, ώστε να διαπιστώνεται ότι τηρούνται κανόνες αντίστοιχοι με αυτούς που ισχύουν για τους Ευρωπαίους παραγωγούς.

Το βασικό μήνυμα του κλάδου είναι ότι η Ευρώπη θέλει περισσότερο κρέας πουλερικών, αλλά αν δεν αυξήσει τη δική της παραγωγή, θα χρειάζεται όλο και περισσότερες εισαγωγές. Γι’ αυτό, σύμφωνα με την AVEC, χρειάζονται επενδύσεις, ταχύτερες διαδικασίες και κανόνες που να εξασφαλίζουν πιο ισότιμο ανταγωνισμό μεταξύ ευρωπαϊκών και εισαγόμενων προϊόντων.
Πηγή: foodagribusiness.world