Στη Σόφια, στην έκθεση Meatmania, βρίσκεται από χτες το περιοδικό Meat News. Η ειδική έκδοση στη βουλγαρική γλώσσα συγκεντρώνει το ενδιαφέρον των Βούλγαρων επισκεπτών της έκθεσης, η οποία αποτελεί το σημαντικότερο γεγονός για τη βιομηχανία του κρέατος στη γειτονική χώρα....
Η μείωση της παραγωγής που σημειώνεται το 2013 στο βόειο και χοίρειο κρέας αναμένεται αν αντισταθμιστεί εν μέρει από την αύξηση της παραγωγής κρέατος πουλερικών, ενώ το 2014 η εικόνα θα είναι διαφορετική, καθώς φαίνεται ότι η παραγωγή στο βόειο...
Συνεχίζεται με μεγάλο ενδιαφέρον ο διαγωνισμός βιτρίνας που διενεργεί κάθε μήνα το περιοδικό Meat News. Στο τεύχος Νοεμβρίου προβάλλονται τρεις ακόμα βιτρίνες κρεοπωλείων: της κυρίας Αριστέας Θώμου από το κρεοπωλείο Λεοντίου Κ. & Θώμου Α. ΟΕ στα Γιάννενα (φωτογραφία), των...
Συνάντηση μεταξύ εκπροσώπων του βρετανικού Φορέα Ελέγχου Τροφίμων και των ελληνικών αρχών πραγματοποιήθηκε πρόσφατα στην Ελλάδα. Συγκεκριμένα ο εκπρόσωπος του Food Standards Agency, Andrew Rhodes συναντήθηκε με τον πρόεδρο του ΕΦΕΤ Ιωάννη Τσιάλτα, καθώς και με στελέχη της Γενικής Διεύθυνσης...
Μετά από 15 χρόνια η αρμόδια υπηρεσία των ΗΠΑ αποφάσισε να ευθυγραμμίσει τους κανόνες που ισχύουν για την σπογγώδη εγκεφαλοπάθεια των βοοειδών με τους αντίστοιχους του παγκόσμιου οργανισμού για την Υγεία των ζώων. Έτσι δεν θα ισχύει πλέον η απαγόρευση...
Περιεχόμενα: Τι φέρνει η νέα ΚΑΠ στην κτηνοτροφία. Συνέντευξη με τον Δημήτρη Μελά, Γεν. Γραμματέα Αγροτικής Πολιτικής και Διεθνών Σχέσεων του ΥΠΑΑΤ Νέα δεδομένα για τους ελέγχους στο σφαγείο. Αλλαγές στον 853 και 854 φέρνει με πρότασή της η Κομισιόν...
Καμπάνια υπέρ του νωπού ποιοτικού κρέατος ξεκίνησε ο Σύνδεσμος Κρεοπωλών Πειραιά και Νήσων "ο Αγ. Γεώργιος". Με την αφίσα που κολλήθηκε σε όλα τα καταστήματα της πόλης, οι Πειραιώτες κρεοπώλες θέτουν ένα δίλημμα στους καταναλωτές, αν και τελικά οι καταναλωτές...
Αλλαγές στους Κανονισμούς 853/2004 και 854/2004, αλλά και στον 2074/2005 φέρνει με πρότασή της η Κομισιόν. Με σχέδιο που έχει έτοιμο η Ευρωπαϊκή Επιτροπή και οδεύει προς την τελική του μορφή οι αλλαγές αυτές θα τεθούν σε εφαρμογή από την...
Πρεμιέρα για την εφαρμογή του μέτρου των εργάσιμων Κυριακών για τα καταστήματα στις 3 Νοεμβρίου, πρώτη Κυριακή της φθινοπωρινής εκπτωτικής σεζόν. Τα καταστήματα, σύμφωνα με τον τελευταίο νόμο 4177/2013, έχουν τη δυνατότητα να λειτουργούν 7 Κυριακές το χρόνο: από μια...
Το Meat News ετοιμάζεται για την παρουσία του στην έκθεση Meatmania στη Σόφια της Βουλγαρίας, στις 6- 9 Νοεμβρίου. Το περίπτερο του περιοδικού στην έκθεση (αίθουσα 1, stand 1A8) αναμένεται να γίνει τόπος συνάντησης όλων των ανθρώπων της αγοράς κρέατος...
Μετά το Βέλγιο που είχε προσφύγει στα ευρωπαϊκά όργανα κατηγορώντας τη γερμανική βιομηχανία κρέατος ότι χρησιμοποιεί φθηνή και ανασφάλιστη εργασία δημιουργώντας σοβαρό ανταγωνισμό στη βελγική βιομηχανία κρέατος, σειρά έχει η Γαλλία. Έτσι ο Γάλλος υπουργός Βιομηχανίας Arnaud Montebourg δήλωσε στην...
Τέλος στη χρήση ελληνικών συμβόλων για τη φέτα από καναδέζικες γαλακτοβιομηχνίες θέτει η συμφωνία που υπογράφηκε μεταξύ Ε.Ε. και Καναδά, σύμφωνα με τις δηλώσεις του υπουργού Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων. Η ελληνική κυβέρνηση θεωρεί ότι με τη συμφωνία αυτή κατοχυρώνεται...
Πνευματικά δικαιώματα © 2015-2022 MeatNews.gr.
Με την επιφύλαξη κάθε νόμιμου δικαιώματος.
