Posts From Γιώργος Κατερίνης

Κυκλοφόρησε το Meat Νews Ιανουαρίου

Κυκλοφόρησε το Meat Νews Ιανουαρίου

14.01.2014 | ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Με επίκαιρη ύλη και αποκλειστικές ειδήσεις που αφορούν τον τομέα του κρέατος κυκλοφόρησε το τεύχος Ιανουαρίου του περιοδικού Meat News. Σε αυτό το τεύχος θα βρείτε όλες τις πληροφορίες για τη νέα υπουργική απόφαση που έχει ετοιμάσει το Υπουργείο Αγροτικής...

Read Full Article
Meat Forum 2014

Meat Forum 2014

14.01.2014 | ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Μια σημαντική πρωτοβουλία ανέλαβε το περιοδικό Meat News, που θα φέρει κοντά κορυφαίους επιστήμονες και ειδικούς από τον τομέα του κρέατος. Στις 16 Μαρτίου στο πλαίσιο της έκθεσης Food Expo Greece θα πραγματοποιηθεί το Meat Forum 2014 από το περιοδικό...

Read Full Article
Aύξηση των βρετανικών εξαγωγών πρόβειου κρέατος, κυρίως προς τρίτες χώρες

Aύξηση των βρετανικών εξαγωγών πρόβειου κρέατος, κυρίως προς τρίτες χώρες

13.01.2014 | ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Σημαντική αύξηση εξαγωγών προς Τρίτες Χώρες πέτυχε το Ηνωμένο Βασίλειο στον τομέα του πρόβειου κρέατος. Όπως ανακοινώνει ο Οργανισμός για το Αγγλικό Βόειο και Πρόβειο Κρέας (EBLEX), ο όγκος των εξαγωγών από τον Ιανουάριο μέχρι τον Οκτώβριο 2013 αυξήθηκε 12%...

Read Full Article
Meat News Τ. 12

Meat News Τ. 12

02.01.2014 |

Περιεχόμενα: Αφιέρωμα: Έρχεται νέα απόφαση για τον "παρακείμενο" χώρο. Ποιες είναι οι απαιτήσεις για το παρασκευαστήριο του κρεοπωλείου Συνέντευξη με τον καθηγητή Γιώργο Νυχά: "Αλλάζουμε τον τρόπο που αντιλαμβανόμαστε τους ελέγχους στο κρέας" Τι απαιτήσεις προβλέπονται για την ενημέρωση των...

Read Full Article
Έτοιμοι οι νέοι κανόνες για την προέλευση

Έτοιμοι οι νέοι κανόνες για την προέλευση

30.12.2013 | ΕΥΡΩΠΑΪΚΕΣ ΑΠΟΦΑΣΕΙΣ

Εκδόθηκε ο εκτελεστικός κανονισμός που ρυθμίζει τα σχετικά με την αναγραφή της χώρας προέλευσης στο προσυσκευασμένο κρέας. Πρόκειται για τον 1337/2013 «για τη θέσπιση κανόνων εφαρμογής του κανονισμού (ΕΕ) αριθ. 1169/2011 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου όσον αφορά την...

Read Full Article
Αντιδράσεις για τη διαφήμιση της “αγοράς του καταναλωτή”

Αντιδράσεις για τη διαφήμιση της “αγοράς του καταναλωτή”

27.12.2013 | ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Την αντίδρασή του για τη διαφημιστική καμπάνια της "Αγοράς του Καταναλωτή" διατυπώνει σε ανακοίνωσή του ο Σύνδεσμος Κρεοπωλών Πειραιά. Σύμφωνα με το Σύνδεσμο "ο χώρος του ΟΚΑΑ είναι αποκλειστικά χώρος χονδρεμπορίου και με όχι και τόσο... διαφανείς διαδικασίες, μετατράπηκε σε...

Read Full Article
Προκήρυξη άμεσα ενισχύσεων για το κρέας

Προκήρυξη άμεσα ενισχύσεων για το κρέας

12.12.2013 | ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Σε ανοικτή προκήρυξη - πρόσκληση εκδήλωσης ενδιαφέροντος θα προχωρήσει άμεσα το Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων για την ενίσχυση επενδύσεων στη μεταποίηση και εμπορία γεωργικών προϊόντων. Ήδη δημοσιεύτηκε η Κοινή Υπουργική Απόφαση που καθορίζει τη διαδικασία υπαγωγής αιτήσεων στο Μέτρο...

Read Full Article
Επικεντρωθείτε στην ποιότητα

Επικεντρωθείτε στην ποιότητα

12.12.2013 | ΕΙΔΗΣΕΙΣ

"Ας επικεντρώσουν την προβολή τους στην ποιότητα κι ας μη φοβηθούν να πουν στον πελάτη τους την αλήθεια για την προέλευση του κρέατος", κάλεσε το περιοδικό Meat News τους κρεοπώλες, ενόψει της εφαρμογής από 1ης Ιανουαρίου της υποχρεωτικής αναγραφής της...

Read Full Article
Η INTERBEV καταγγέλλει τη συμφωνία Ε.Ε. – Καναδά

Η INTERBEV καταγγέλλει τη συμφωνία Ε.Ε. – Καναδά

11.12.2013 | ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Την αντίθεση των γαλλικού τομέα κρέατος συναντά η υπογραφή συμφωνίας ελεύθερου εμπορίου μεταξύ Ευρωπαϊκής Ένωσης και Καναδά. Η Διεπαγγελματική Οργάνωση Ζώντων Ζώων και Κρέατος INTERBEV καταγγέλλει το περιεχόμενο της συμφωνίας και ζητά από τις γαλλικές αρχές να προβούν σε κινήσεις...

Read Full Article
“Ημέρες Bovillage” για τις γιορτές

“Ημέρες Bovillage” για τις γιορτές

10.12.2013 | ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Οι γιορτινές ημέρες για φέτος δεν θα είναι απλά γιορτινές! Θα είναι γεμάτες με δώρα Bovillage! Πιστή στο ραντεβού της με τους Έλληνες επαγγελματίες, η μάρκα Bovillage πριμοδοτεί και φέτος το Δεκέμβριο τους εκλεκτούς της συνεργάτες, διοργανώνοντας για 4η συνεχόμενη...

Read Full Article
Οι βιτρίνες του μήνα για τον Δεκέμβριο

Οι βιτρίνες του μήνα για τον Δεκέμβριο

10.12.2013 | ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Τρεις αξιόλογες βιτρίνες αντίστοιχων κρεοπωλείων κοσμούν το τεύχος Δεκεμβρίου του Meat News. Οι βιτρίνες από τα Κρεοπωλεία Μπατζακίδη στην Ξάνθη (φωτογραφία), του κ. Νίκου Νατσιόπουλου από την Κατερίνη και του κ. Λάζαρου Καμπέρη από το Αγρίνιο αναδείχτηκαν στο διαγωνισμό για...

Read Full Article
Έτοιμοι οι νέοι κανόνες για την αναγραφή προέλευσης στο προσυσκευασμένο κρέας

Έτοιμοι οι νέοι κανόνες για την αναγραφή προέλευσης στο προσυσκευασμένο κρέας

05.12.2013 | ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Έτοιμες είναι πλέον οι εφαρμοστικές ρυθμίσεις για τον Ευρωπαϊκό Κανονισμό 1169/2011 σχετικά με το προσυσκευασμένο χοίρειο, αιγοπρόβειο και κρέας πουλερικών. Στο τεύχος Δεκεμβρίου του περιοδικού Meat News που κυκλοφόρησε, μπορείτε να βρείτε ένα πλήρες ρεπορτάζ με το τι συζητείται στην...

Read Full Article
Banner