Posts From Γιώργος Κατερίνης

Με 2 Έλληνες το Butcher Wars στις 20-21 Ιουλίου

Με 2 Έλληνες το Butcher Wars στις 20-21 Ιουλίου

18.07.2024 | ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Ξεκινά σε λίγες μέρες ο παγκόσμιος διαγωνισμός κρεοτεχνίας Butcher Wars στο Ascot Racecourse της Αγγλίας. O Νίκος Λασκαρέλλης και ο Μιχάλης Ζαμπέτρος θα εκπροσωπήσουν τη χώρα μας και τη Λέσχη Ελλήνων Κρεοτεχνών σε έναν «πόλεμο» με τους κορυφαίους κρεοτέχνες απ’ όλο τον κόσμο. Η...

Read Full Article
Έρευνα ΙΜΕ ΓΣΕΒΕΕ: Σχεδόν 9 στις 10 επιχειρήσεις είδαν αύξηση του λειτουργικού τους κόστους τα τελευταία 2 έτη

Έρευνα ΙΜΕ ΓΣΕΒΕΕ: Σχεδόν 9 στις 10 επιχειρήσεις είδαν αύξηση του λειτουργικού τους κόστους τα τελευταία 2 έτη

12.07.2024 | ΑΝΑΛΥΣΕΙΣ

Υποχώρησε ο δείκτης οικονομικού κλίματος των μικρών και πολύ μικρών επιχειρήσεων, σχεδόν, κατά έξι μονάδες σε διάστημα ενός χρόνου (από 69,5 μονάδες στο Β΄ εξάμηνο του 2022, σε 63,9 μονάδες στο Β΄ εξάμηνο του 2023), πιστοποιώντας την επιδείνωση της θέσης...

Read Full Article
IME ΓΣΕΒΕΕ: Ο στρεβλός ανταγωνισμός διαχρονικό πρόβλημα της ελληνικής οικονομίας

IME ΓΣΕΒΕΕ: Ο στρεβλός ανταγωνισμός διαχρονικό πρόβλημα της ελληνικής οικονομίας

11.07.2024 | ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Με επιτυχία παρουσιάστηκε η Ετήσια Έκθεση 2023 του Ινστιτούτου Μικρών Επιχειρήσεων της Γενικής Συνομοσπονδίας Επαγγελματιών Βιοτεχνών και Εμπόρων Ελλάδας (ΙΜΕ ΓΣΕΒΕΕ) με θέμα «Ανταγωνισμός και Μικρές Επιχειρήσεις» Η εκδήλωση συγκέντρωσε το ενδιαφέρον πλήθους συμμετεχόντων, συμπεριλαμβανομένων εκπροσώπων της Κυβέρνησης, των κομμάτων...

Read Full Article
Σε εξέλιξη οι προετοιμασίες της SYSKEVASIA 24

Σε εξέλιξη οι προετοιμασίες της SYSKEVASIA 24

08.07.2024 | ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Σε πλήρη εξέλιξη βρίσκονται οι προετοιμασίες για τη SYSKEVASIA'24. Μόλις 4 μήνες απέμειναν για την έναρξη της καθιερωμένης 18ης Διεθνούς Έκθεσης Συσκευασίας, Μηχανημάτων, Εκτυπώσεων & Logistics που θα πραγματοποιηθεί από τις 31 Οκτωβρίου έως τις 3 Νοεμβρίου 2024 στο Metropolitan...

Read Full Article
Ηλίας Κεσίογλου, διευθ. σύμβουλος OlymposFoods: Μπορούμε να αποκτήσουμε εξαγωγικό προσανατολισμό στον τομέα του κρέατος

Ηλίας Κεσίογλου, διευθ. σύμβουλος OlymposFoods: Μπορούμε να αποκτήσουμε εξαγωγικό προσανατολισμό στον τομέα του κρέατος

04.07.2024 | ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΕΙΣ

Παρά τη συντριπτική υπεροχή των εισαγωγών, υπάρχουν τομείς όπου η χώρα μας παρουσιάζει πλεόνασμα στο εμπορικό ισοζύγιο, όπως κατέγραψε η ανάλυση των στατιστικών στοιχείων που δημοσίευσε το περιοδικό μας στο προηγούμενο τεύχος. Η OlymposFoods είναι μια εταιρεία που σε αντίθεση...

Read Full Article
Meat News #128

Meat News #128

04.07.2024 |

Αφιέρωμα. Κερδίζει καταναλωτές και αυτάρκεια το ελληνικό κοτόπουλο. Συνεντεύξεις με τους: Θάνο Αγγελάκη, πρόεδρο Εθνικής Διεπαγγελματικής Οργάνωσης Πτηνοτροφίας και Γιώργο Δεληκωνσταντή, πρόεδρο Ένωσης Πτηνοτρόφων Κεντρικής και Νόταις Ελλάδας. Μπορεί η μείωση του ΦΠΑ να ρίξει τις τιμές; Τι δείχνουν τα...

Read Full Article
BOVILLAGE BBQ: Το μοσχάρι πρωταγωνιστής στο μπάρμπεκιου

BOVILLAGE BBQ: Το μοσχάρι πρωταγωνιστής στο μπάρμπεκιου

03.07.2024 | ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Μπορεί το μοσχάρι να είναι πρωταγωνιστής στο μπάρμπεκιου; Οι Bovillage Ambassadors, οι εξειδικευμένοι κρεοτέχνες «πρεσβευτές» του γαλλικού μοσχαρίσιου κρέατος, απέδειξαν ότι με τη σωστή κοπή και αξιοποίηση και με το κατάλληλο ψήσιμο το μοσχάρι και ειδικά το ποιοτικό βόειο γαλλικό...

Read Full Article
«Έρχεται» παράταση για το IRIS – Μόλις το 55% των υπόχρεων έχει ανταποκριθεί

«Έρχεται» παράταση για το IRIS – Μόλις το 55% των υπόχρεων έχει ανταποκριθεί

27.06.2024 | ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Μόνο οι μισοί αυτοαπασχολούμενοι και ελεύθεροι επαγγελματίες που είναι υπόχρεοι ενεργοποίησης του συστήματος άμεσων πληρωμών IRIS, προχώρησαν μέχρι τώρα στη διασύνδεση, εξέλιξη η οποία οδηγεί σε παράταση της προθεσμίας της 30ης Ιουνίου, όπως προανάγγειλε ο υπουργός Εθνικής Οικονομίας και Οικονομικών...

Read Full Article
Bovillage BBQ την Κυριακή 30 Ιουνίου

Bovillage BBQ την Κυριακή 30 Ιουνίου

27.06.2024 | ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Μπορεί το μοσχάρι να είναι πρωταγωνιστής στο μπάρμπεκιου; Οι Bovillage Ambassadors, οι εξειδικευμένοι κρεοτέχνες «πρεσβευτές» του γαλλικού μοσχαρίσιου κρέατος, μας καλούν σε μια εκδήλωση - επίδειξη για να μας πείσουν ότι το ποιοτικό βόειο γαλλικό κρέας Bovillage έχει τη δική...

Read Full Article
Πώς βλέπουν οι Έλληνες καταναλωτές το καλλιεργημένο «κρέας»

Πώς βλέπουν οι Έλληνες καταναλωτές το καλλιεργημένο «κρέας»

27.06.2024 | ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Σχεδόν το 45% των Ελλήνων είναι πρόθυμο να δοκιμάσει καλλιεργημένο κρέας, εάν αυτό ήταν διαθέσιμο και ένα 17% θα αντικαθιστούσε κάποια ποσότητα από το κρέας που ήδη καταναλώνει με καλλιεργημένο κρέας. Αυτό δείχνει έρευνα που διεξήχθη τον Απρίλιο σε 1.015...

Read Full Article
Κραυγή αγωνίας των κτηνοτρόφων Αττικής: Σε 100 μέρες «σκοτώνουν» την κτηνοτροφία

Κραυγή αγωνίας των κτηνοτρόφων Αττικής: Σε 100 μέρες «σκοτώνουν» την κτηνοτροφία

20.06.2024 | ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Στις 30 Σεπ 2024 λήγουν οι περίοδοι προσαρμογής στον νόμο 4056/2012 «Ρυθμίσεις για την κτηνοτροφία και τις κτηνοτροφικές εγκαταστάσεις και άλλες διατάξεις», «απαγορεύοντας» στο 90% των στάβλων της Αττικής να υπάρχουν… και στο 80% περίπου σε όλη την επικράτεια. Αντιγράφουμε...

Read Full Article
Με επίκεντρο τον έλεγχο ποιότητας στη βιομηχανία κρέατος

Με επίκεντρο τον έλεγχο ποιότητας στη βιομηχανία κρέατος

20.06.2024 | ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Το ενδιαφέρον στελεχών της βιομηχανίας επεξεργασίας κρέατος, επιστημόνων που απασχολούνται με τον έλεγχο ποιότητας, στελεχών επιχειρήσεων κρέατος και πολλών άλλων προκάλεσε η ημερίδα την οποία διοργάνωσε το Ινστιτούτο Προϊόντων Κρέατος (ΙΠΚ) με την υποστήριξη του Συνδέσμου Ελληνικών Βιομηχανιών Επεξεργασίας Κρέατος...

Read Full Article