Στην επίσημη παρουσίαση της πανελλήνιας έρευνας για το σύγχρονο κρεοπωλείο, προχωρά ο Σύνδεσμος Κρεοπωλών Ν. Ηρακλείου, την Κυριακή 16 Μαρτίου 2025 και ώρα 10.00πμ έως 13.00μμ στην αίθουσα ΚΑΣΤΕΛΛΑΚΗ του Επιμελητηρίου Ηρακλείου. Η εκδήλωση πραγματοποιείται υπό την Αιγίδα της Περιφέρειας...
Συνέδριο για το ευρωπαϊκό κρέας θα πραγματοποιηθεί στις 9 Μαρτίου, στο πλαίσιο της έκθεσης Food Expo, σύμφωνα με σχετική ανακοίνωση του ΣΕΒΕΚ: Συνέδριο για το ευρωπαϊκό κρέας με θέμα: «Μεταμορφώσεις και ευκαιρίες για τον κλάδο της βιομηχανίας κρέατος στην προκλητική...
ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΗ με τον Αλέξανδρο Αρβανίτη, πρόεδρο κρεοπωλών Λαμίας - Φθιώτιδας: Το κρεοπωλείο θα εξελιχθεί σε κατάστημα πώλησης premium προϊόντων κρέατος Ρεπορτάζ από την κοπή της βασιλόπιτας και το Δ.Σ. της ΠΟΚΚ Οδοιπορικό στην Ιαπωνία. Στη χώρα που μεγαλώνουν τα Wagyu...
Ψηφίστηκε ως τροπολογία σε νομοσχέδιο του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων διάταξη που προβλέπει την καταβολή εφάπαξ αποζημίωσης έως 2.000 ευρώ για τους κτηνιάτρους που συμμετείχαν στην αντιμετώπιση των επιζωοτιών κατά το έτος 2024. Όπως αναφέρει η Πανελλήνια Ομοσπονδία Γεωτεχνικών...
Την επόμενη εβδομάδα ξεκινούν τα δια ζώσης «Εργαστήρια Eνημέρωσης και Eκπαίδευσης Βιοσφάλειας (EEEB) για τους επαγγελματίες της αιγοπροβατοτροφίας» που οργανώνονται από το Εργαστήριο Μικροβιολογίας και Λοιμωδών Νοσημάτων του Τμήματος Κτηνιατρικής του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης, στα πλαίσια του εκπαιδευτικού και κοινωνικού του έργου (σε συνεργασία με την επιστημονική Ελληνική...
Τους τελευταίους μήνες ο πληθωρισμός τροφίμων στην Ελλάδα κινείται γύρω από το μηδέν (π.χ. τον Ιανουάριο του 2025 ήταν -0,5%) και είναι -σύμφωνα με τα επίσημα στοιχεία της Eurostat- ο χαμηλότερος στην Ευρωζώνη. Σε ό,τι αφορά στις τιμές των κατεψυγμένων...
Ένα διακεκριμένο μέλος της πανεπιστημιακής κοινότητας του ΑΠΘ δεν είναι πια ανάμεσά μας. Ο Κώστας Κουτσουμανής, ένας φωτεινός άνθρωπος και λαμπρός επιστήμονας, «έσβησε» απροσδόκητα σε ηλικία 52 ετών αφήνοντας κενό οδυνηρό σε οικείους, φίλους και συνεργάτες. Αφήνει πίσω του σημαντικό ερευνητικό...
Τη συμμετοχή των Σωματείων κρεοπωλών στις κατά τόπους συγκεντρώσεις για τα θύματα των Τεμπών, αποφάσισε η Πανελλήνια Ομοσπονδία Καταστηματαρχών Κρεοπωλών. Συγκεκριμένα η ανακοίνωση της ΠΟΚΚ: Αγαπητοί Συνάδελφοι, Η ΠΟΚΚ ομόφωνα αποφάσισε τη συμμετοχή της στις κατά τόπους συγκεντρώσεις για τα...
H βιτρίνα του Κρεοπωλείου Μιχελουδάκης, στο Ρέθυμνο Κρήτης αναδείχθηκε στην πρώτη θέση του διαγωνισμού βιτρίνας, στο τεύχος Φεβρουαρίου του περιοδικού Meat News (φωτογραφία επάνω). Την δεύτερη θέση κατέλαβε το Κρεοπωλείο Ελλήσποντος, του Ιωάννη Ακασίδη, στο Δρέπανο Κοζάνης: Στην τρίτη θέση...
Συνέντευξη με τον Ανδρέα Πούρο: Αλλαγές και καινοτομίες στο χώρο των πρόσθετων υλικών Συνέντευξη με τον Alberto Herranz, γεν. διευθυντή INTERPORC: Η ισπανική χοιροτροφία πρωταγωνιστεί στις διεθνείς αγορές με βιώσιμες πρακτικές και ανταγωνιστικά πλεονεκτήματα Συνέντευξη με τον Κυριάκο Ιντζόγλου: Πρωτοποριακά...
Η Nafpliotis Bros, μια από τις κορυφαίες εταιρείες στον χώρο των εισαγωγών και διανομών νωπών & κατεψυγμένων κρεάτων, με παρουσία στην αγορά από το 1932, αναζητά Sales Representative με εμπειρία στις B2B πωλήσεις και γνώση της ελληνικής & διεθνούς αγοράς...
Την αγανάκτηση των επαγγελματιών του κλάδου σχετικά με τη διαχείριση των ΖΥΠ εκφράζει η Πανελλήνια Ομοσπονδία Καταστηματαρχών Κρεοπωλών σε επιστολή της προς τον αρμόδιο υφυπουργό Αγροτικής Ανάτπυξης και Τροφίμων Χρήστο Κέλλα. Η επιστολή: Προς: Υφυπουργό ΥΠΑΑΤ Κο Χρήστο Κέλλα Θέμα:...
Πνευματικά δικαιώματα © 2015-2022 MeatNews.gr.
Με την επιφύλαξη κάθε νόμιμου δικαιώματος.
