Αύξηση 1,1% παρουσίασε ο δείκτης τιμών της ομάδας «Διατροφή και μη αλκοολούχα ποτά» τον Ιανουάριο 2023, σε σχέση με τον Δεκέμβριο 2022. Η αύξηση αυτή, σύμφωνα με την ΕΛΣΤΑΤ, οφείλεται κυρίως στην αύξηση τιμών σε: ψωμί, πίτσες και πίτες, μοσχάρι,...
Ημερίδα με θέμα «η γερμανική αγορά κρέατος και η εξαγωγική δυναμική της» διοργανώνεται την Παρασκευή 17 Φεβρουαρίου 2023, στη Θεσσαλονίκη. Την εκδήλωση οργανώνει το Ομοσπονδιακό Υπουργείο Τροφίμων και Αγροτικής Οικονομίας της Γερμανίας σε συνεργασία με το Ελληνογερμανικό Επιμελητήριο και την...
Στην 12η Διεθνή Έκθεση για την Κτηνοτροφία και την Πτηνοτροφία ZOOTECHNIA (Θεσσαλονίκη 2-3 Φεβρουαρίου) και στο 7ο Πανελλήνιο Συνέδριο για το ΚΡΕΑΣ ΚΑΙ ΤΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΤΟΥ συμμετείχε ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ). Όπως ενημερώνει σε σχετικό δελτίο τύπου ο...
Περιεχόμενα: Ένα πολύ παραγωγικό τριήμερο. Ρεπορτάζ από το 7ο Πανελλήνιο Συνέδριο Το Κρέας και τα Προϊόντα του Συνέντευξη: Ιάκωβος Σαγιάς, 50 χρόνια στον εξοπλισμό του κρεοπωλείου Αφιέρωμα: Εξοπλισμός των επιχειρήσεων κρέατος Ενέχει κινδύνους η ωρίμανση του κρέατος; Επιστημονική γνωμοδότηση της...
Ένα σημαντικό επιστημονικό δυναμικό είναι διατεθειμένο να συμβάλλει στην ανάπτυξη του τομέα κρέατος στην Ελλάδα. Αυτό απέδειξε η μεγάλη συμμετοχή ακαδημαϊκών, ερευνητών, επιστημόνων του δημόσιου και ιδιωτικού τομέα στο 7ο Πανελλήνιο Συνέδριο «Το Κρέας και τα Προϊόντα του», το οποίο...
Με μεγάλη συμμετοχή ολοκληρώθηκε η πρώτη μέρα του 7ου Συνεδρίου Το Κρέας και τα Προϊόντα του, στις 3/2/2023. Σε μια «μαραθώνια» συνεδρίαση που ξεκίνησε στις 9.00 π.μ. και τελείωσε στις 9.30 μ.μ. το ενδιαφέρον διατηρήθηκε αμείωτο και οι παρουσιάσεις πραγματεύτηκαν...
Με μεγάλο ενδιαφέρον αναμένεται η έναρξη των εργασιών του 7ου Πανελλήνιου Συνεδρίου Το Κρέας και τα Προϊόντα του. Περισσότερες από 110 παρουσιάσεις που καλύπτουν όλη την αλυσίδα του κρέατος, από την εκτροφή των παραγωγικών ζώων, την παραγωγή ποιοτικού κρέατος, μέχρι...
Με σημαντικές αυξήσεις στις τιμές τροφίμων έκλεισε ο Δείκτης Τιμών Καταναλωτή του Δεκεμβρίου. Σύμφωνα με το δελτίο τύπου της ΕΛ.ΣΤΑΤ. ο Δείκτης τον Δεκέμβριο ανήλθε στο 7,2%, ελαφρά μειωμένος από το 8,5% του Νοεμβρίου. Οι τιμές των τροφίμων όμως παραμένουν...
Τρεις ακόμα βιτρίνες κρεοπωλείων αναδείχθηκαν στο διαγωνισμό βιτρίνας που διοργανώνει το περιοδικό Meat News, για το τεύχος Ιανουαρίου (Νο 111). Στην 1η θέση η βιτρίνα του κρεοπωλείου Ελληνικόν, Αναστάσιος και Γρηγόριος Μαρκόπουλος, στον Πρόδρομο Ημαθίας (φωτογραφία επάνω). Στη 2η θέση...
Ο έλεγχος των τροφίμων στη χώρα μας έχει φτάσει σε οριακό επίπεδο, αναφέρει σε δελτίο τύπου ο Σύλλογος Μονίμων Υπαλλήλων του ΕΦΕΤ. Σύμφωνα με τις καταγγελίες τους οι κρατικές υπηρεσίες που ασχολούνται με τον έλεγχο, ύστερα από μια δεκαετία ολήρους...
Με τη συμμετοχή εκπροσώπων της ΓΣΕΒΕΕ, του ΕΕΑ, της ΟΕΒΕΑ και της ΠΟΚΚ πραγματοποιήθηκε την Τετάρτη 11 Ιανουαρίου η καθιερωμένη κοπή της Πρωτοχρονιάτικης πίτας της Ένωσης Κρεοπωλών Αθήνας - Αττικής «Οι Ταξιάρχες». Στα γραφεία της Ένωσης παραβρέθηκαν και αντάλλαξαν ευχές...
Πνευματικά δικαιώματα © 2015-2022 MeatNews.gr.
Με την επιφύλαξη κάθε νόμιμου δικαιώματος.
Μεγάλη η δυναμική της γερμανικής αγοράς κρέατος
20.02.2023 | ΑΝΑΛΥΣΕΙΣΤην δεύτερη θέση μετά την Ολλανδία κατέχει η Γερμανία στις εισαγωγές κρέατος που κάνει η χώρα μας. Το εμπορικό ισοζύγιο μεταξύ Ελλάδας και Γερμανίας στον αγροδιατροφικό τομέα για το 2022 αφορούσε εισαγωγές από την Γερμανία αξίας 1,1 δισ.€ και ελληνικές...
Read Full Article