Posts From Γιώργος Κατερίνης

Η καλύτερη μπριζόλα διαγωνίζεται στο World Steak Challenge

Η καλύτερη μπριζόλα διαγωνίζεται στο World Steak Challenge

13.06.2023 | ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Μετά από οκτώ επιτυχημένα χρόνια και με τη συμμετοχή 25 χωρών που ξεχωρίζουν στην παραγωγή μπριζόλας ο διαγωνισμός World Steak Challenge συνεχίζει να προσ(κ)αλεί επαγγελματίες από ολόκληρο τον κόσμο δίνοντάς τους την ευκαιρία να συγκρίνουν την ποιότητα των προϊόντων, τα...

Read Full Article
Επιμένει ο πληθωρισμός στα τρόφιμα, σύμφωνα με την ΕΛΣΤΑΤ

Επιμένει ο πληθωρισμός στα τρόφιμα, σύμφωνα με την ΕΛΣΤΑΤ

12.06.2023 | ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Στο 11,6% κατέγραψε η ΕΛΣΤΑΤ την αύξηση τιμών στην ομάδα Διατροφή και μη αλκοολούχα ποτά τον Μάιο, σε σχέση με τον ίδιο μήνα του 2022. Είναι η ομάδα προϊόντων με την υψηλότερη αύξηση σε σχέση με τον Απρίλιο (1,8%), όταν...

Read Full Article
Δημοσιεύτηκε η Απόφαση για τη συνδεδεμένη αιγοπρόβειου κρέατος

Δημοσιεύτηκε η Απόφαση για τη συνδεδεμένη αιγοπρόβειου κρέατος

09.06.2023 | ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Δημοσιεύθηκε σε ΦΕΚ η εφαρμοστική απόφαση για τη συνδεδεμένη ενίσχυση στον τομέα πρόβειου και αίγειου κρέατος. Σύμφωνα με την απόφαση, την οποία υποογράφει ο υπηρεσιακός υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων Γιώργος Τσακίρης, ο ετήσιος προϋπολογισμός για την διάρκεια της νέας...

Read Full Article
BBQ Festival από την Bovillage  και το The Foukou Project

BBQ Festival από την Bovillage και το The Foukou Project

08.06.2023 | ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Το γαλλικό βόειο κρέας ανώτερης ποιότητας Bovillage συνεργάζεται με τον πλέον ειδικό στο είδος του BBQ The Foukou Project και προσκαλεί επαγγελματίες, foodies και meat lovers σε ένα μεγάλο γιορτινό BBQ Fest όπου θα παρουσιαστούν όλα τα μυστικά ψησίματος για...

Read Full Article
Το ψήφισμα του Συνεδρίου της ΠΟΚΚ

Το ψήφισμα του Συνεδρίου της ΠΟΚΚ

08.06.2023 | ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Από την γραμματεία της ΠΟΚΚ λάβαμε το ψήφισμα, το οποίο υιοθέτησε το 41ο Συνέδριο της Ομοσπονδίας που πραγματοποιήθηκε στη Λάρισα: Σήμερα Κυριακή 4 ΙΟΥΝΙΟΥ 2023, πραγματοποιήθηκε στη Λάρισα το 41ο Συνέδριο της Πανελλήνιας Ομοσπονδίας Καταστηματαρχών Κρεοπωλών και ομόφωνα ψηφίσθηκαν και...

Read Full Article
H μείωση της χοιροτροφίας στην Κίνα δημιουργεί σοβαρούς κινδύνους για την υγεία στην Ελλάδα

H μείωση της χοιροτροφίας στην Κίνα δημιουργεί σοβαρούς κινδύνους για την υγεία στην Ελλάδα

08.06.2023 | ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Μια από τις σοβαρές συνέπειες της αφρικανικής πανώλους των χοίρων αντιμετωπίζει αυτή την εποχή το σύστημα υγείας στη χώρα μας. Ο λόγος για την έλλειψη ηπαρινών, η οποία απασχολεί την αγορά φαρμακευτικών υλικών εδώ και αρκετό καιρό. Οι ηπαρίνες είναι...

Read Full Article
Μια πρόταση για την αναβάθμιση του κρεοπωλείου από το Σωματείο Θεσσαλονίκης

Μια πρόταση για την αναβάθμιση του κρεοπωλείου από το Σωματείο Θεσσαλονίκης

08.06.2023 | ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Μια σημαντική πρόταση που αφορά την τροποποίηση του νομοθετικού πλαισίου, με σκοπό τον εκσυγχρονισμό και την αναβάθμιση του σύγχρονου κρεοπωλείου, κατέθεσε ο πρόεδρος του Σωματείου Κρεοπωλών Ν. Θεσσαλονίκης, Νίκος Μπαλαμπανίδης, στο Πανελλήνιο Συνέδριο Κρεοπωλών, το οποίο πραγματοποιήθηκε στη Λάρισα στις...

Read Full Article
Meat News #116

Meat News #116

07.06.2023 |

ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΗ. Ιωάννης Φασουλάς, πρόεδρος ΕΔΟΤΟΚΚ: Να καταστήσουμε τον τομέα του κρέατος από θεατή, πρωταγωνιστή των εξελίξεων ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΗ. Βαγγέλης Ρίζος, Πρόεδρος Συντεχνίας Κρεοπωλών Λάρισας: Είθε αυτό το Συνέδριο να είναι η απαρχή να βγούμε πιο δυνατοί Τι προβλέπει το σχέδιο αλλαγών...

Read Full Article
Βαγγέλης Ρίζος: Είθε αυτό το Συνέδριο να είναι η απαρχή να βγούμε πιο δυνατοί

Βαγγέλης Ρίζος: Είθε αυτό το Συνέδριο να είναι η απαρχή να βγούμε πιο δυνατοί

07.06.2023 | ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΕΙΣ

Με αφορμή το Συνέδριο της ΠΟΚΚ, το οποίο διεξάγεται στη Λάρισα στις 4 Ιουνίου, ο πρόεδρος της Συντεχνίας Κρεοπωλών της πόλης και μέλος του Δ.Σ. της Ομοσπονδίας, Βαγγέλης Ρίζος, μας παραχώρησε την παρακάτω συνέντευξη, όπου εκθέτει τις απόψεις του για...

Read Full Article
Με επιτυχία το Συνέδριο της ΠΟΚΚ στη Λάρισα

Με επιτυχία το Συνέδριο της ΠΟΚΚ στη Λάρισα

06.06.2023 | ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Με μεγάλη συμμετοχή και σοβαρό προβληματισμό πραγματοποιήθηκε το 41ο Συνέδριο της Πανελλήνιας Ομοσπονδίας Καταστηματαρχών Κρεοπωλών. Το Συνέδριο φιλοξενήθηκε στη Λάρισα, την Κυριακή 4 Ιουνίου, στην αίθουσα του Εμπορικού Επιμελητήριου. Διαβάστε επίσης: Το ψήφισμα του Συνεδρίου της ΠΟΚΚ Παραβρέθηκαν και χαιρέτισαν:...

Read Full Article
Ιωάννης Φασουλάς, πρόεδρος ΕΔΟΤΟΚΚ: Να καταστήσουμε τον τομέα του κρέατος από θεατή, πρωταγωνιστή των εξελίξεων

Ιωάννης Φασουλάς, πρόεδρος ΕΔΟΤΟΚΚ: Να καταστήσουμε τον τομέα του κρέατος από θεατή, πρωταγωνιστή των εξελίξεων

05.06.2023 | ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΕΙΣ

Νέα σελίδα στην εκπροσώπηση του τομέα κρέατος άνοιξε η αναγνώριση της Εθνικής Διεπαγγελματικής Οργάνωσης Τομέα Κρέατος και Κτηνοτροφίας ως αντιπροσωπευτικής οργάνωσης για τον τομέα του αιγοπρόβειου κρέατος. Αν και υπάρχει ακόμα ένα κενό όσον αφορά στους τομείς του βόειου και...

Read Full Article
Στη Λάρισα, στις 4 Ιουνίου, το Συνέδριο της ΠΟΚΚ

Στη Λάρισα, στις 4 Ιουνίου, το Συνέδριο της ΠΟΚΚ

30.05.2023 | ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Στη Λάρισα θα πραγματοποιηθεί το 41ο τακτικό Συνέδριο της Πανελλήνιας Ομοσπονδίας Καταστηματαρχών Κρεοπωλών. Το Συνέδριο φιλοξενείται από την Συντεχνία Κρεοπωλών Λάρισας και θα διεξαχθεί την Κυριακή 4 Ιουνίου, στο Επαγγελματικό Επιμελητήριο Ν. Λάρισας. Ανάμεσα στα θέματα που θα συζητηθούν στο...

Read Full Article