Ανάκληση μη ασφαλούς κρεατοσκευάσματος από τον ΕΦΕΤ

Related Articles

• Απεργία στον ΕΦΕΤ για τα προβλήματα στον έλεγχο τροφίμων
• Ασφάλεια Τροφίμων, το «κλειδί» για το μέλλον της Ευρώπης
• Ζήτησε παραιτήσεις στη Διοίκηση του ΟΠΕΚΕΠΕ ο κ. Τσιάρας

H Περιφερειακή Διεύθυνση Κεντρικής Μακεδονίας του ΕΦΕΤ, κατά τη διενέργεια ελέγχων στο πλαίσιο του Προγράμματος «Επίσημος έλεγχος μικροβιολογικών κριτηρίων ασφάλειας τροφίμων ζωικής και φυτικής προέλευσης», μετά τη διενέργεια δειγματοληψίας σε κρεατοσκευάσματα και σε συνεργασία με το Κτηνιατρικό Εργαστήριο Καβάλας, διαπίστωσε σε κατεψυγμένα κρεατοσκευάσματα την ύπαρξη του παθογόνου μικροοργανισμού Salmonella spp.

Πρόκειται για το προϊόν με την εμπορική ονομασία «prime meat – σεφταλιές χοιρινές κατεψυγμένες», βάρους 640g, με ημερομηνία παρασκευής 24-03-2017, παρτίδα LOT 201620625, ημερομηνία λήξης 24-03-2018, το οποίο παράγεται από την εταιρεία Χ. ΜΙΧΑΣ ΑΕΒΕ, που εδρεύει στον Υψηλάντη Βοιωτίας.

Ο ΕΦΕΤ απαίτησε την άμεση ανάκληση / απόσυρση του συνόλου της συγκεκριμένης παρτίδας από την εσωτερική αγορά και ήδη βρίσκονται σε εξέλιξη οι σχετικοί έλεγχοι. Ο Φορέας καλεί τους καταναλωτές που έχουν προμηθευτεί το ανωτέρω προϊόν, να μην το καταναλώσουν.