Μπλόκο στο βραζιλιάνικο κρέας από την Ε.Ε.

Related Articles

Η Ευρωπαϊκή Ένωση βάζει προσωρινό φρένο στις εισαγωγές κρέατος και άλλων προϊόντων ζωικής προέλευσης από τη Βραζιλία, σε μια εξέλιξη που μπορεί να επηρεάσει σημαντικά την ευρωπαϊκή αγορά κρέατος.

Από τις 3 Σεπτεμβρίου, η Βραζιλία δεν θα μπορεί να εξάγει στην Ε.Ε. συγκεκριμένα προϊόντα ζωικής προέλευσης για ανθρώπινη κατανάλωση, μέχρι να δώσει τις απαραίτητες εγγυήσεις ότι τηρεί τους ευρωπαϊκούς κανόνες. Στο μέτρο περιλαμβάνονται βοδινό, πουλερικά, αβγά και άλλα προϊόντα.

Η υπόθεση αφορά τους ευρωπαϊκούς κανόνες για τη χρήση αντιμικροβιακών στα ζώα. Η Ε.Ε. έχει θεσπίσει αυστηρότερους όρους για τα προϊόντα που εισάγονται από τρίτες χώρες και ζητά από τις χώρες-προμηθευτές να αποδεικνύουν ότι εφαρμόζουν τους ίδιους βασικούς κανόνες.

Μεγάλο βάρος στο βοδινό

Για την αγορά κρέατος, το μεγαλύτερο ενδιαφέρον βρίσκεται στο βοδινό. Η Βραζιλία αποτελεί έναν από τους σημαντικότερους προμηθευτές της Ευρωπαϊκής Ένωσης και οποιαδήποτε διακοπή στις εισαγωγές της δεν είναι εύκολο να καλυφθεί από τη μια μέρα στην άλλη. Μάλιστα, η εξέλιξη έρχεται σε μια περίοδο κατά την οποία η παγκόσμια αγορά βοδινού βρίσκεται ήδη υπό πίεση. Έτσι, η Ευρώπη βρίσκεται μπροστά σε μια διπλή πρόκληση. Από τη μία, έχει να αντιμετωπίσει μικρότερη παγκόσμια προσφορά και, από την άλλη, μπορεί να χάσει προσωρινά έναν σημαντικό προμηθευτή.

Το ερώτημα είναι από πού θα καλυφθεί το κενό. Άλλες χώρες μπορούν να αυξήσουν τις εξαγωγές τους, όμως οι δυνατότητές τους δεν είναι απεριόριστες και υπάρχουν επίσης ποσοστώσεις και άλλοι εμπορικοί περιορισμοί.

Για τον ευρωπαϊκό κλάδο του κρέατος, επομένως, το επόμενο διάστημα έχει ιδιαίτερο ενδιαφέρον. Αν η αναστολή των εισαγωγών από τη Βραζιλία κρατήσει περισσότερο από μερικές εβδομάδες, η επίδραση στην αγορά μπορεί να γίνει πιο έντονη.

Και φυσικά, στο τέλος της αλυσίδας βρίσκεται ο καταναλωτής. Αν η διαθέσιμη ποσότητα μειωθεί και δεν βρεθούν γρήγορα άλλες πηγές προμήθειας, η πίεση στις τιμές του βοδινού μπορεί να περάσει από την αγορά μέχρι το κρεοπωλείο και το ράφι.
Πηγή: Reuters