Η Γαλλία χάνει έδαφος στον αγροδιατροφικό τομέα

18 February 2026

Η Γαλλία χάνει έδαφος στον αγροδιατροφικό τομέα

Η Γαλλία, που για δεκαετίες θεωρούνταν η ισχυρότερη αγροτική δύναμη της Ε.Ε., βλέπει πλέον τη θέση της να πιέζεται. Παρ' ότι παραμένει πρώτη σε αξία αγροτικής παραγωγής, το αγροδιατροφικό της πλεόνασμα μειώνεται σημαντικά, δείχνοντας ότι το μοντέλο της αντιμετωπίζει σοβαρές προκλήσεις.

Η πτώση δεν οφείλεται μόνο σε συγκυριακά γεγονότα, αλλά και σε βαθύτερα διαρθρωτικά προβλήματα, όπως η εξάρτηση από αγορές εκτός Ευρώπης και ο αυξανόμενος ανταγωνισμός από άλλα κράτη-μέλη.

Δασμοί και εξάρτηση από εξαγωγές

Για χρόνια, η γαλλική γεωργία βασίστηκε σε προϊόντα υψηλής αξίας, όπως κρασί, ποτά, δημητριακά και γαλακτοκομικά. Όμως η στρατηγική αυτή έγινε πιο ευάλωτη όταν:

  • οι ΗΠΑ και η Κίνα επέβαλαν υψηλούς δασμούς,
  • οι εξαγωγές κρασιού και ποτών μειώθηκαν αισθητά,
  • κακές σοδειές και γεωπολιτικές εντάσεις περιόρισαν τις πωλήσεις σιτηρών.

Έτσι, η χώρα άρχισε να εξαρτάται περισσότερο από τρίτες αγορές, ενώ μέσα στην Ε.Ε. έχασε μέρος της δυναμικής της. Το αποτέλεσμα ήταν το χαμηλότερο αγροδιατροφικό πλεόνασμα των τελευταίων 25 ετών.

Την ίδια στιγμή, άλλες χώρες κινήθηκαν πιο ευέλικτα:
η Ισπανία κέρδισε μερίδια χάρη στο χαμηλότερο κόστος παραγωγής, η Πολωνία ενίσχυσε γρήγορα τη βιομηχανική της αλυσίδα και η Ιταλία επένδυσε σε ποιότητα, branding και συντονισμένες εξαγωγές.

Αλλαγή ζήτησης και εσωτερικές αδυναμίες

Η Γαλλία δυσκολεύτηκε επίσης να προσαρμοστεί στις νέες καταναλωτικές συνήθειες. Οι καταναλωτές ζητούν πλέον πιο οικονομικά και εύκολα προϊόντα, ενώ η χώρα παρέμεινε προσανατολισμένη σε πιο «premium» τρόφιμα.

Παράλληλα εμφανίζονται σημαντικά προβλήματα:

  • έλλειμμα σε φρούτα και λαχανικά,
  • αυξημένες εισαγωγές επεξεργασμένων τροφίμων και βιομηχανικών τυριών,
  • παλαιωμένος εξοπλισμός σε πολλές μονάδες,
  • γήρανση αγροτικού πληθυσμού και έλλειψη νέων παραγωγών,
  • αβεβαιότητα λόγω συχνών αλλαγών αγροτικής πολιτικής.

Η Γαλλία μετατρέπεται σταδιακά από βασικός προμηθευτής της ευρωπαϊκής αγοράς σε αγορά προορισμού για προϊόντα άλλων χωρών.

Παρά τη μείωση, οι ειδικοί τονίζουν ότι δεν πρόκειται ακόμη για κατάρρευση: το αγροδιατροφικό ισοζύγιο παραμένει πλεονασματικό, αλλά η τάση δείχνει ότι η ιστορική πρωτοκαθεδρία της χώρας στη γεωργία της Ε.Ε. δεν θεωρείται πλέον δεδομένη.
Πηγή: Euroactiv.com

18 February 2026