Νέοι υγειονομικοί συναγερμοί στην ευρωπαϊκή κτηνοτροφία

Related Articles

• Γρίπη πτηνών: Σε επιφυλακή η Ευρώπη
• Παγκόσμιος διάλογος για τη γρίπη των πτηνών
• Ξανά γρίπη των πτηνών στην Ουγγαρία

Αντισώματα γρίπης των πτηνών σε αγελάδα στην Ολλανδία και κρούσμα bluetongue στην Ιρλανδία φέρνουν ξανά στο προσκήνιο τους κινδύνους για την παραγωγή κρέατος και τις εξαγωγές.

Η ευρωπαϊκή ζωική παραγωγή βρέθηκε αντιμέτωπη με δύο ανησυχητικές εξελίξεις μέσα στο ίδιο 48ωρο, στις 24 Ιανουαρίου 2026. Υγειονομικές Αρχές στην Ολλανδία και την Ιρλανδία ανακοίνωσαν περιστατικά ζωονόσων που, αν και διαφορετικής φύσης, επαναφέρουν τον προβληματισμό για τη βιοασφάλεια και τη σταθερότητα της αγοράς κρέατος.

H γρίπη των πτηνών «άγγιξε» την αγελαδοτροφία

Οι ολλανδικές Αρχές επιβεβαίωσαν για πρώτη φορά στην Ευρώπη την ανίχνευση αντισωμάτων του ιού H5N1 σε γαλακτοπαραγωγική αγελάδα, ένδειξη ότι το ζώο είχε εκτεθεί στο παρελθόν στη γρίπη των πτηνών.

Όπως διευκρινίστηκε άμεσα, δεν εντοπίστηκε ενεργός ιός ούτε στο γάλα ούτε στο αίμα άλλων ζώων της μονάδας, γεγονός που καθησυχάζει προσωρινά τους ειδικούς. Παρ’ όλα αυτά, το περιστατικό θεωρείται καμπανάκι κινδύνου, καθώς δείχνει ότι ο ιός μπορεί να διασχίσει είδη ζώων σε αγροτικά περιβάλλοντα.

Οι υπηρεσίες υγείας έθεσαν σε προληπτική παρακολούθηση τους εργαζομένους της φάρμας, υπογραμμίζοντας ότι προς το παρόν δεν υπάρχει ένδειξη διασποράς, αλλά η επιτήρηση θα ενταθεί.

Bluetongue στην Ιρλανδία με πιθανές εμπορικές συνέπειες

Την ίδια ημέρα, οι ιρλανδικές κτηνιατρικές Αρχές ανακοίνωσαν εστία του ιού bluetongue σε κοπάδι στην κομητεία Wexford. Η νόσος πλήττει κυρίως πρόβατα και βοοειδή και μεταδίδεται μέσω εντόμων, χωρίς να αποτελεί κίνδυνο για τον άνθρωπο.

Ωστόσο, το πραγματικό πρόβλημα αφορά την οικονομία: τέτοια κρούσματα συχνά οδηγούν σε περιορισμούς μετακίνησης ζώων και εμπόριο κρέατος, με άμεσες επιπτώσεις στις εξαγωγές.

Οι ειδικοί εμφανίζονται συγκρατημένα αισιόδοξοι, εκτιμώντας ότι λόγω χειμερινών θερμοκρασιών η εξάπλωση του ιού θα παραμείνει περιορισμένη. Παρ’ όλα αυτά, οι έλεγχοι ενισχύονται σε ολόκληρη την περιοχή.

Η μεγάλη εικόνα για το ευρωπαϊκό κρέας

Τα δύο περιστατικά δείχνουν ότι, παρά τα αυστηρά συστήματα ελέγχου, οι ζωονόσοι παραμένουν διαρκής απειλή για την πρωτογενή παραγωγή.

Ακόμη και όταν δεν τίθεται άμεσος κίνδυνος για τη δημόσια υγεία, οι επιπτώσεις στις αγορές, στις εξαγωγές και στο εισόδημα των κτηνοτρόφων μπορεί να είναι σοβαρές.

Η Ευρώπη καλείται για ακόμη μία φορά να επενδύσει σε:

• ισχυρότερη βιοασφάλεια στις μονάδες
• ταχεία επιτήρηση ζωονόσων
• διαφάνεια στην ενημέρωση της αγοράς

Στην κτηνοτροφία ένα μεμονωμένο περιστατικό μπορεί εύκολα να μετατραπεί σε κρίση.
Πηγή: poultrymed.com, irishnews.com